발트해 인사는 참치, 신선한 무우, 삶은 계란, 허브, 크래커 및 마늘로 만든 매우 육즙이 많고 만족스럽고 맛있는 샐러드입니다. 그것은 빠르고 간단하게 준비되며 많은 제품 목록이 필요하지 않으며 많은 시간이 걸리지 않습니다. 그런 샐러드가 편리하고 맛있을뿐만 아니라 예산이기도합니다.
레시피를 선택하십시오
성분
- 스프 라트 1 캔;
- 5 큰 무우;
- 계란 2 개
- 2 큰 양파 깃털;
- 딜의 4 개 큰 가지;
- 보로 디노 빵 3 조각;
- 마늘 1 정향;
- 사워 크림;
- 소금과 후추.
요리:
- 날카로운 칼을 사용하여 어두운 빵을 작은 입방체로 자르고 크래커가 될 때까지 전자 레인지 또는 오븐에서 건조하십시오. 전자 레인지에서 건조가 발생하면 1 분 안에 4 번 켜는 것이 좋습니다. 동시에 매 순간마다 균일 한 건조를 위해 크래커를 손으로 혼합해야합니다.
- 전체 무를 씻고 얇은 고리로 자르고 고리를 반 고리로 자릅니다.
- 물로 양파로 딜을 헹구고 약간 말리고 잘게 자르십시오. 딜과 양파가 없으면 파슬리 또는 바질로 대체 할 수 있습니다.
- 날달걀을 물에 부어 난로에 놓고 익을 때까지 끓여서 식히고 깨끗하게 끓입니다. 삶은 계란을 빵처럼 작은 입방체로 자릅니다.
- 기름에서 sprats를 제거하고 입방체로 자르십시오. 완성 된 샐러드의 맛과 모양이 이것에 달려 있기 때문에 sprats는 특히 좋은 품질이어야합니다.
- 준비된 모든 재료를 하나의 용기에 넣고 사워 크림, 소금 및 후추로 맛을 내고 부드럽게 될 때까지 혼합하고 약 30 분 동안 담가 두십시오. 이 시간 동안 크래커는 약간 연화되고 다른 모든 성분은 스프 라트, 향신료 및 마늘의 맛으로 포화됩니다.
- 발트 샐러드 샐러드를 접시에 준비하고 전체 sprats와 딜의 sprigs로 장식하고 모든 반찬과 함께 제공하십시오.