Logo kor.foodlobers.com
레시피

휘핑 크림 롤

휘핑 크림 롤
휘핑 크림 롤

비디오: 생크림 롤케이크 만들기(How to make fresh cream cake roll) 2024, 칠월

비디오: 생크림 롤케이크 만들기(How to make fresh cream cake roll) 2024, 칠월
Anonim

휘핑 크림이 들어간 달콤한 롤은 매우 쉽고 빠르게 요리 할 수 ​​있습니다. 어린이와 어른 모두 좋아합니다!

Image

레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • 테스트를 위해:

  • -밀가루 100g

  • -80g 버터

  • -130g 설탕

  • -감자 전분 50g

  • -계란 6 개

  • 크림의 경우:

  • -300 ml 크림

  • -설탕 50g

  • -100g의 잼 또는 신선한 딸기

  • -가루 설탕 60g

  • 장식용:

  • -가루 설탕 꽃

사용 설명서

1

비스킷 반죽 요리. 단백질에서 노른자를 분리하십시오. 두꺼운 하얀 거품이 나올 때까지 흰자위를 때리고 노른자를 설탕으로 털어 내십시오. 그런 다음이 두 덩어리를 결합하고 잘 섞습니다.

2

결과 혼합물에 전분, 밀가루를 천천히 넣고 반죽을 반죽하십시오.

3

우리는 완성 된 반죽을 두꺼운 층이 아닌 양피지에 놓고 20-25 분 동안 180-200도까지 예열 된 오븐으로 보냅니다.

4

우리는 비스킷을 깨끗한 양피지에 놓고 식힌다.

5

요리 크림. 설탕으로 식힌 크림을 치고 장식을 위해 작은 부분을 분리하십시오. 나머지 부분에 잼을 넣고 숟가락으로 섞으십시오.

6

비스킷에 크림을 전체 표면에 골고루 바른 후 롤로 비틀어줍니다.

7

완성 된 롤에 가루 설탕을 뿌린다.

8

우리는 크림의 나머지 부분을 패스트리 백에 넣고 공으로 제품에 바르십시오. 공 위에 우리는 가루 설탕에서 꽃을 붙입니다. 롤이 준비되었습니다!

에디터의 선택