특이한 롤은 모든 사람에게 호소합니다. 닭고기와 게와 버섯의 특이한 조합은 채우기에 정교함과 부드러움을줍니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -게 (2 개);
- -샴 피뇽 (200g);
- -치킨 필레 (400g);
- -계란 (2 개);
- -옥수수 가루 (100 g);
- -후추 (1/3 티스푼);
- -밀가루 (300g);
- -건조 효모 (1 티스푼);
- -설탕 (1 큰술 숟가락);
- -식물성 기름 (50 g).
사용 설명서
1
반죽을 반죽하십시오: 매끄러 울 때까지 밀가루, 효모, 설탕 및 소금을 섞으십시오. 약간의 물을 넣고 반죽을 반죽하십시오. 식물성 기름을 넣고 완전히 분쇄하십시오.
2
반죽을 깊은 팬에 넣고 수건으로 덮으십시오. 반죽을 두 번 올립니다.
3
반죽이 올라가는 동안 롤 필링을 준비하십시오: 닭고기 필레, 게살, 버섯을 잘게 자르십시오. 우리는 큰 고기 분쇄기를 통해 모든 것을 통과시킵니다.
4
옥수수 가루, 후추, 소금 및 구타 달걀을 충전물에 첨가하십시오. 잘 섞어주세요.
5
반죽을 얇은 층으로 펴십시오 (피자처럼). 레이어를 네 부분으로 나누고 각 조각에 채우기를 배치하십시오.
6
반죽을 롤로 바꾸고 요리 될 때까지 오븐에서 굽습니다.
주의
롤은 깔끔하게 다진 고리 모양으로 녹색으로 장식되어 테이블에 제공됩니다.