살코기와 동시에 매우 진한 수프는 준비하기 쉽습니다. 식이 제품인 옥수수 기름은이 조리법에 가치를 더합니다.
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당신은 필요합니다
- 물 2 l
- 쌀 200g
- 감자 4 개
- 당근 1 개
- 작은 양파 1 개
- 피망 1 개
- 냉동 다진 샴 피뇽 300g
- 마늘 1 쪽
- 옥수수 기름 3 큰술
- 소금 반 티스푼
- 검은 후추 몇 완두콩
- 파슬리
사용 설명서
1
감자, 당근, 마늘, 양파, 피망 껍질을 벗기십시오. 감자와 당근을 스트립으로 자릅니다. 굵은 강판에 마늘을 뿌린다. 칼로 양파를 잘게 썬다.
2
흐르는 물에 쌀을 헹구고 깊은 그릇에 넣고 끓는 물을 부으십시오. 30 분을 주장하십시오.
3
옥수수 기름 1 큰술을 첨가하여 10 분 동안 팬에서 버섯을 볶습니다.
4
버섯에 당근, 양파, 피망 및 마늘을 첨가하십시오. 모든 재료를 7 분 동안 끓입니다.
5
끓는 물에 소금과 밥을 넣으십시오. 15 분 동안 요리하십시오.
6
밥에 버섯과 야채를 넣으십시오. 끓여서 후추와 옥수수 기름 2 큰술을 넣으십시오. 5 분 더 요리하십시오. 서빙하기 전에 다진 파슬리로 수프를 장식하십시오.
주의
첫 번째 요리의 경우 갈은 후추보다는 후추를 사용하는 것이 좋습니다. 지상은 주요 요리에 더 적합하며 완두콩은 몇 분의 요리로 접시에 밝은 맛과 향을 줄 것입니다.
유용한 조언
이 조리법에는 둥근 곡물 쌀이 가장 좋습니다.