접시가 아름답게 장식되면 훨씬 맛있어 보일 것입니다. 이런 식으로 많은 어머니들이 음식에 대한 아이들의 관심을 끌고 있습니다. 그리고 성인은 건강한 요리뿐만 아니라 아름다운 음식을 먹는 것이 훨씬 재미 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -블렌더;
- -바다 물고기 200g;
- -감자 4 개;
- -당근 2-3 개;
- -버터 40g;
- -우유 20 ml;
- -0.5 티스푼 소금;
- -신선한 완두콩 1/4 컵;
- -붉은 양파;
- -딜의 채소.
사용 설명서
1
감자와 당근을 껍질을 벗기고 준비가 될 때까지 10 분 이상 요리하지 마십시오. 야채에 소금을 뿌린다.
2
생선 필레를 씻고 큰 조각으로 자르고 야채에 넣으십시오. 약 10 분 동안 함께 요리하십시오. 그런 다음 물을 배출하고 장식용 당근 한 개를 두십시오.
3
녹색 완두콩을 15-20 분 동안 따로 끓입니다. 물을 빼십시오. 믹서기로 당근, 감자, 생선을 치거나 포크로 으깬다. 스무디를 가져와야합니다. 마지막에 우유와 버터를 넣으십시오.
4
으깬 감자를 접시에 담아 생선 모양을 만듭니다. 배치 된 당근을 얇은 조각으로 자릅니다. 으깬 감자 위에 비늘 형태로 당근을 넣으십시오. 삶은 완두콩을 주변에 뿌립니다. 붉은 양파와 딜로 접시를 장식하십시오.
주의
으깬 감자에서는 호박, 콜리 플라워 및 양파를 맛볼 수 있습니다. 또한 우유 대신 사워 크림이나 헤비 크림을 사용할 수 있습니다.
유용한 조언
으깬 감자가 두껍게 나오면 우유를 더 넣어 희석하십시오. 접시를 장식하려면 통조림 완두콩도 적합합니다.