샐러드는 보편적 인 요리라고 할 수 있습니다. 간식으로, 반찬으로, 때로는 독립 요리로 사용됩니다. 맛있는 샐러드를 아주 빠르고 쉽게 요리 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 제품이 고품질이며 신선하다는 것입니다. 이것이 가장 간단한 샐러드조차도 성공의 열쇠입니다.
레시피를 선택하십시오
코티지 치즈와 야채 샐러드
다음이 필요합니다.
-저지방 코티지 치즈-150g;
-사워 크림 또는 천연 요구르트-100g;
-마늘-1 정향;
-체리 토마토-8-10 개;
-신선한 오이-1 PC;
-올리브 오일-2-3 큰술;
-덩어리-2 조각;
-상추, 파, 파슬리;
-소금, 후추.
상추, 향신료 및 파슬리를 찬물 한 그릇에 헹굽니다. 유리 물에 수건을 착용하십시오. 야채를 씻고 말리십시오. 황금 갈색이 될 때까지 토스터 또는 마른 프라이팬에서 덩어리를 건조시킵니다. 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통해 잘게 썰거나 짜십시오. 봄 양파와 파슬리를 자릅니다. 코티지 치즈에 소금을 살짝 뿌려 후추, 마늘, 사워 크림을 넣고 잘 섞는다. 체리 토마토를 반으로 크게 자르십시오. 오이를 비스듬히 얇은 조각으로 자릅니다. 큰 오이를 스트립으로 자릅니다.
큰 접시에 양상추를 넣으십시오. 작은 조각으로 작은 조각으로 원과 중앙에 두부를 넣습니다. 커티지 치즈 한 조각에 야채 조각을 넣으십시오. 약간의 소금과 후추를 넣고 허브를 뿌린다. 손으로 크루통을 부수고 샐러드 한가운데에 뿌리고 올리브 오일로 모든 것을 부으십시오.
옥수수와 토마토 샐러드
다음이 필요합니다.
-토마토-500g;
-통조림 옥수수-100g;
-샐러드 양파-1 PC;
-올리브 오일-2-3 큰술;
-신선한 파슬리;
-소금, 후추.
토마토를 씻고 원으로 자릅니다. 옥수수에서 액체를 배출하십시오. 양파를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 파슬리를 굵게 자릅니다. 컵에 올리브 오일, 소금, 후추를 섞는다. 평평한 접시에 토마토 층을 넣고 양파 층을 넣으십시오. 옥수수를 위에 올려 놓으십시오. 샐러드 드레싱을 붓고 허브를 뿌린다. 블랙 올리브로 장식 할 수 있습니다.
토마토와 콩 샐러드
다음이 필요합니다.
-토마토-3 개;
-사워 크림-4-5 큰술;
-마늘-1 정향;
-토마토 통조림 콩-100g;
-파, 신선한 파슬리 또는 딜;
-소금, 후추.
토마토와 허브를 씻고 수건으로 말리십시오. 토마토를 굵게 자릅니다. 채소를 잘게 썬다. 마늘 압착기를 통해 마늘을 껍질을 벗기고 짜십시오. 콩에서 과도한 액체를 배출하십시오. 깊은 그릇에 토마토, 마늘, 콩, 채소를 결합하십시오. 후추, 소금, 사워 크림으로 맛을 내고 혼합하십시오. 밀 또는 호밀 크래커를 추가 할 수 있습니다.
오이 샐러드
다음이 필요합니다.
-오이-3-4 개;
-닭고기 달걀-2-3 개;
-간장-2-3 큰술;
-쌀 식초-1 tsp;
-올리브 오일-2-3 큰술;
-파;
-지상 후추.
반숙 계란을 삶아 냉수에서 식히고 조심스럽게 청소하십시오. 오이를 씻고 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 파를 잘게 썬다. 컵에 간장, 올리브 오일, 쌀 식초, 후추 한 꼬 집을 섞습니다. 슬라이드가있는 접시에 오이를 넣고 중앙에 작은 함몰을하십시오. 샐러드 드레싱을 붓고 파를 뿌린다. 샐러드 중앙에 알을 낳습니다.