박제 파스타는 흥미로운 전채 요리입니다. 사실 메인 요리의 작은 접시입니다. 다진 고기가 든 식욕을 돋우는 조개 또는 코티지 치즈가 들어간 튜브를 입에 넣고 맛있는 소스를 붓고 싶습니다. 그리고 느린 밥솥에 채워서 파스타를 요리하면 여주인의 작업이 크게 단순화되고 시간이 절약됩니다.
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거대한 조개-느린 밥솥에 채워진 파스타
성분
메인 코스의 경우:
-큰 conchiglion 껍질 파스타 250g;
-쇠고기 150g;
-돼지 고기 100-150g;
-당근 1 개;
-양파 1 개;
-갈은 후추의 꼬집음;
-0.5 tsp 염;
-2 큰술 케첩;
-식물성 기름;
소스:
-1 큰술. 우유;
-단단한 치즈 40g;
-2 큰술 사워 크림.
쇠고기와 돼지 고기를 철저히 씻고 힘줄과 필름을 자르고 작은 입방체로 자릅니다. 고기를 고기 분쇄기로 통과시키고 다진 고기를 후추와 소금으로 반죽하십시오. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 당근을 굵은 강판에 rate습니다. 멀티 쿠커의 그릇에 식물성 기름을 부어“베이킹”모드로 가열하십시오. 준비된 모든 재료를 거기에 옮기고 케첩으로 부어 뚜껑을 연 상태에서 15 분 동안 볶습니다.
당근은 미적 목적으로 만 레시피에 존재합니다. 대신, 밝은 피망을 섭취 할 수 있습니다.
마른 껍질을 가져 와서 디저트 스푼을 사용하여 준비된 충전재로 조심스럽게 채 웁니다. 멀티 쿠커의 용량에 구멍이 채워진 파스타를 넣습니다. 우유를 데우고 강판 치즈를 녹여 약간 식힌 다음 사워 크림과 섞으십시오. 이 소스와 함께 conciglioni를 부어 같은 모드에서 한 시간 동안 굽습니다.