쿠키는 모든 연령대의 달콤한 치아, 특히 집에서 사랑으로 만들어지면 환영받습니다. 홈 베이킹은 포화 될뿐만 아니라 넉넉한 향기로 영혼과 몸을 진정시켜 편안함과 보살핌을줍니다. 동시에 준비에 몇 시간을 소비 할 필요가 없으며 쿠키 조리법을 서두르면 충분합니다.
레시피를 선택하십시오
쿠키 쿠키 쿠키 쿠키
성분
-2.5 큰술. 밀가루;
-버터 200g;
-닭고기 노른자 2 개;
-5 큰술 가루 설탕.
프로세스 속도를 높이려고하면 전자 레인지에서 버터를 녹이지 마십시오. 그렇지 않으면 반죽이 기름기가 많습니다. 가루 설탕을 모래로 대체하는 것은 바람직하지 않으며, 용해되지 않으며 치아를 갈아서 불쾌하게 만듭니다.
실온에서 버터를 부드럽게하십시오. 부스러기가 얻어 질 때까지 믹서기 또는 믹서에서 밀가루와 빠르게 혼합하십시오. 계란 노른자를이 덩어리에 부어 가루 설탕을 부어 매끄럽게 될 때까지 모든 것을 철저히 반죽하십시오. 쇼트 브레드 반죽은 부드럽고 매우 플라스틱이어야합니다. 그것을 케이크에 넣고 큐브 또는 마름모로 자르거나 특수 금형을 사용하여 쿠키를 잘라냅니다.
오븐을 180oC로 예열하십시오. 베이킹 종이로 덮인 베이킹 시트에 쿠키를 놓습니다. 15 분 안에 구우 고 날카로운 칼을 사용하여 양피지에서 부드럽게 식히고 가볍게 식힌 다음 접시에 디저트를 넣으십시오. 녹은 초콜릿, 원한 경우 양념으로 붓거나 맛있는 유약으로 덮으십시오.