영국 과학자들이 수행 한 연구에 따르면 참치는 암과 다른 종양의 발생을 막는 독특한 특성을 가지고 있습니다. 참치는 기생충에 감염 될 수 없기 때문에 독특하고 안전한 다양한 물고기입니다.
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참치 요리는 세계 여러 나라에서 인기가 있습니다. 샐러드, 수프, 파스타, 피자, 페이스트, 스낵, 초밥-이 모든 요리는이 아름다운 물고기로 준비 할 수 있습니다. 참치는 또한 훌륭한식이 제품입니다. 신선한 생선 100g에는 150Kcal 만 들어 있습니다.
수영 할 때 참치가 소비하는 에너지는 혈액을 주변 물의 온도보다 몇도 높게 만듭니다. 음식을 찾아서 참치는 큰 무리로 여행하며 최대 77km / h의 속도로 여행합니다.
유용한 속성
참치의 유익한 특성은 고대부터 알려져 있습니다. 그것은 심장과 뇌 기능에 필수적인 오메가 -3와 오메가 -6 지방산의 가장 풍부한 공급원입니다. 그러나 그 이점은 거기서 끝나지 않습니다: 그것은 동물성 단백질, 철, 마그네슘, 아미노산, 비타민 B3을 다량 함유 한 보편적 인 제품이며, 그 성분의 물질은 콜레스테롤 수치를 조절하고 콜레스테롤 플라크 및 막힌 동맥의 형성을 막으며 혈당을 정상화합니다 당뇨병, 고혈압, 노인에게 유용합니다.
그러나 참치가 신부전으로 고통받는 사람들의 소비에는 권장되지 않는다는 것을 기억해야합니다.
참치는 어뢰 모양의 몸을 가진 고등어 가족의 큰 물고기로, 일정한 움직임에 이상적입니다. 성체 어류의 무게는 0.5 톤을 초과하고 길이는 3.5m를 초과합니다.