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레시피

토마토와 매운 토르티야

토마토와 매운 토르티야
토마토와 매운 토르티야

비디오: 최고의 요리 비결 - 한명숙의 치킨 케사디야와 방울토마토 절임_#002 2024, 칠월

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Anonim

토마토가 들어간 매운 평평한 케이크는 수프에는 좋지만 약간의 문제가 있습니다. 그들은 너무 맛있어서 이미 먹을 수 있습니다. 내부는 수분이 많고 부드럽고 향긋합니다. 위에는 접시를 보완하는 썩은 토마토가 있습니다.

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • 두 케이크의 경우:

  • 소금;

  • 마른 바질;

  • 토마토-1 PC;

  • 마늘-1 정향;

  • 버터-40 g;

  • 효모 반죽-300 g.

사용 설명서

1

버터를 실온으로 가져오고 약간 소금을 바르고 프레스를 통과 한 마늘과 섞는다. 잘게 잘린 채소를 마늘에 넣거나 대신 바질, 파슬리, 딜을 넣을 수 있습니다. 마늘을 파로 바꿀 수도 있습니다.

2

반죽을 네 부분으로 나누고 케이크를 굴립니다. 그것들을 같은 크기로 만드십시오. 두 개의 평평한 케이크에 매운 버터를 넣고 전체 표면에 골고루 뿌립니다. 약 3 센티미터의 케이크 가장자리는 자유롭게 둡니다.

3

나머지 두 마름모꼴의 가장자리에 물을 바르십시오. 케이크를 쌍으로 접고 손가락으로 약간 아래로 누르고 1 ~ 2 분 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 모서리가 서로 붙어 있어야합니다.

4

케이크를 베이킹 시트로 옮깁니다. 포크로 가장자리를 쥐고 물로 닦으십시오. 똘 띠야를 잠시 동안 그대로 두십시오.

5

토마토에 끓는 물을 부어 30 분 동안 기다린 다음 차가운 물을 부어 내부의 가열을 중지하십시오.

6

토마토에서 껍질을 제거하고 줄기를 자릅니다. 세그먼트로 나눕니다. 접근 한 케이크에 계란이나 물을 바릅니다. 나이프 나 포크로 많은 구멍을 뚫습니다. 토마토 머그컵을 넣고 마른 바질과 소금을 가볍게 뿌립니다.

7

오븐을 220oC로 예열하고 바닥에 끓는 물로 채워진 넓은 용기를 놓습니다. 가볍게 갈색이 될 때까지 케이크를 굽습니다. 15 분이면 충분합니다. 준비한 매운 케이크를 토마토 호일로 덮어 즉시 제공하지 않으려면.

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