크랜베리로 채워진 크랜베리는 매우 특이한 요리입니다. 단 고기를 반대하지 않는 사람들에게만 호소 할 수 있습니다. 이 레시피에는 신선한 크래커를 사용하는 것이 중요합니다. 크랜베리 덕분에 충전물은 매우 향긋하고 가슴살은 맛있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -후추;
- -소금;
- -버터-2 tsp;
- -지상 크래커-2 큰술;
- -꿀-1 큰술;
- -크랜베리-1 컵;
- -닭 가슴살.
사용 설명서
1
닭 가슴살의 모든 뼈를 잘라 피부를 제거하고 필렛을 두 부분으로 나눕니다. 각 부분을 반으로 나눕니다.
2
크랜베리 한잔의 1/4을 따로두고 나머지 주스를 짜십시오. 점차 맛을 내기 위해 주스에 꿀을 첨가하십시오. 직접 조정하십시오.
3
결과 주스의 1/3을 작은 그릇에 붓고 분쇄 크래커를 뿌립니다. 연화 버터를 넣고 잘 섞는다.
4
치킨 필레를 가볍게 치십시오. 양쪽에 후추와 소금. 준비된 크랜베리 덩어리의 절반과 15 개의 전체 딸기를 각 필레에 바르십시오.
5
필렛이 안에 있도록 필렛을 반으로 접습니다. 나무 막대기로 가장자리를 고정하십시오. 핫 팬을 사용하여 필렛을 빠르게 볶습니다. 각면에서 30 초 이상을 보내십시오. 큰 베이킹 시트를 놓고 크랜베리 주스 잔해를 채 웁니다. 호일로 베이킹 시트를 조입니다.
6
오븐을 220oC로 예열하고 베이킹 시트를 거기에 놓습니다. 크랜베리로 채워진 닭 가슴살을 30 분 동안 굽습니다. 크랜베리-허니 소스를 제공하십시오.