게시물을 작성하는 동안 풍성하고 맛있는 충전재를 곁들인 군침이 도는 파이를 맛볼 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 테스트를 위해:
- -건조 효모 7g;
- -3 큰술. 밀가루;
- -3 작은 술 설탕
- -1.5 tsp 염;
- -4 큰술 식물성 기름;
- -1 큰술. 따뜻한 물.
- 충전 용:
- -0.5 큰술. 메밀;
- -샴 피뇽 600g;
- -식물성 기름;
- -양파 2 개;
- -5 큰술 강한 홍차.
사용 설명서
1
끓인 따뜻한 물을 냄비에 붓고 설탕과 효모를 넣고 재료를 잘 섞어 용기를 따뜻한 곳에 보관하십시오. 냄비에 거품이 생기면 소금, 밀가루를 넣고 기름을 부어 반죽을 반죽 한 다음 1 시간 동안 열에 넣어서 올라갑니다.
2
소금물에 메밀을 요리하고 양파를 잘게 자르고 투명해질 때까지 볶습니다. 신선한 버섯을 자르고 양파와 함께 냄비에 넣으십시오. 액체가 완전히 증발 할 때까지 버섯을 볶은 다음 메밀과 결합하십시오. 고기 분쇄기를 통해 충전물을 비틀십시오.
3
반죽에서 작은 케이크를 만들고 각각의 중앙에 1 큰술을 넣으십시오. 다진 고기와 장님 버거. 성형품이 약간 상승하도록 30 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 각 파이에 강한 차를 바르고 180 ° C로 예열 된 오븐에 베이킹 시트를 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.