토마토와 오이 샐러드는 많은 사람들이 좋아하는 요리입니다. 별도로 먹거나 반찬과 고기가 보충됩니다. 그러나 과학자들은 오이와 토마토를 섞는 것은 엄격히 금지되어 있다고 결론지었습니다.
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건강한 식생활의 원칙을 지키지 않는 사람들에게도 토마토와 오이의 혼합 샐러드를 만드는 것은 권장되지 않습니다. 빨간 토마토와 녹색 오이는 길항제이며 전혀 외부 색 차이가 아닙니다. 토마토는 소비되면 위장과 소화관 및 오이-알칼리성에서 산성 환경을 만듭니다.
원소 화학 과정에서 알칼리가 산과 반응 할 때 염이 형성되는 것으로 알려져 있습니다. 이 야채 샐러드를 자주 사용하면 간과 신장에 문제가 생겨 신체의 여과가 방해받을 수 있습니다.
오이와 토마토를 소화하려면 위가 완전히 다른 효소를 생산해야합니다. 생리학의 법칙에 따르면 이것은 불가능하기 때문에 야채 중 하나가 소화되는 동안 두 번째는 장에서 침식됩니다. 이러한 샐러드를 섭취 한 결과는 팽창, 가스 형성 증가, 상복부 통증과 매우 다를 수 있습니다.
토마토에는 많은 비타민 C가 함유되어 있지만 오이에 함유 된 효소는 아스코르브 산의 파괴에 기여하고 양상추 섭취의 이점을 무효화합니다.
이 야채를 모두 좋아한다면 적어도 2 시간 간격으로 별도로 사용하는 것이 좋습니다.