당신이 중국을 방문한다면, 당신은 즉시 중동 사람들이 하루 동안 많은 양의 뜨거운 물을 마신다는 것을 알게 될 것입니다. 중국 문화에서 다도의 중요성에 대한 잘 알려진 고정 관념에도 불구하고 끓는 물은 중국 음식 시스템의 첫 번째 장소 중 하나입니다. 왜 중국인은 뜨거운 물을 많이 마시는가?
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전통적인 이유
이 전통은 중국에서 제국 왕조가 지배했던 시대로 거슬러 올라 가기 때문에 모든 중국인들은 어린 시절부터 끓는 물을 마시는 법을 배웠습니다. 민속 전설 중 하나에 따르면, 뜨거운 물은 상속인 중 하나를 끔찍한 질병에서 구했습니다. 이 사건 이후, 뜨거운 물을 마시는 것은 어디에나있었습니다.
기근 동안 중국 농민들은 끓는 물로 죽음을 피했으며, 고대 의사에 따르면 음식을 먹지 않고 신체가 최대 시간 동안 생존 할 수있었습니다. 뜨거운 물을 마시는 것도 물 요소의 치유력을 확신하면서 티벳 승려의 삶에 단단히 들어갔습니다.