저녁을 요리 할 시간이 없다면 빠른 고기 파이를 만들 수 있습니다. 이것은 당신에게 시간을 절약하고 풍성한 패스트리로 친척들을 기쁘게 할 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -베이킹 접시.
- 테스트를 위해:
- -소프트 버터 120g;
- -밀가루 150g;
- -닭고기 달걀 1 개;
- -냉수 1 큰술. 숟가락;
- -소금;
- -말린 바질.
- 충전 용:
- -다진 고기 400g;
- -마늘 1 정향;
- -토마토 페이스트 1 큰술. 숟가락;
- -사워 크림 2 큰술. 숟가락;
- -딜 그린 20g;
- -토마토 1 개;
- -양파 1 개;
- -피망 1 개;
- -체리 토마토 8 개;
- -닭고기 달걀 1 개;
- -크림 200 ml;
- -소금;
- -검은 후추
- -단단한 치즈 150g.
사용 설명서
1
부드럽게 될 때까지 버터와 밀가루를 수동으로 혼합하십시오. 계란, 향신료 및 물을 넣으십시오.
반죽을 섞어 유리 그릇에 넣으십시오. 5-10 분 동안 냉장 보관하십시오.
오븐을 200도 예열하십시오. 베이킹 접시에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다.
2
양파와 마늘을 자르고 피망을 잘게 자르고 토마토를 껍질을 벗기고 창살에 바르십시오. 양파, 마늘, 후추, 토마토로 다진 고기를 냄비에 약 10 분간 볶습니다. 소금과 후추로 간을합니다. 토마토 페이스트와 사워 크림을 첨가하십시오. 준비된 고기에 딜을 분쇄하십시오.
3
별도의 그릇에 크림, 계란 및 치즈를 결합하십시오. 그런 다음 털로 잘 때립니다. 소금과 후추 맛.
4
반죽을 틀에 넣고 가장자리를 들어 올리십시오. 주변을 포크로 뚫고 10 분 동안 오븐에 넣습니다. 그런 다음 반죽을 꺼내 다진 고기를 넣고 골고루 분배하십시오. 크림 치즈 드레싱. 체리 토마토 반쪽을 파이에 넣고 약 20 분 동안 굽습니다.
유용한 조언
큰 플래터에서 저녁 식사를 위해 파이를 제공하십시오.