전통적으로 고추는 다진 고기, 쌀 및 당근의 혼합물로 채워져 있습니다. 매운 양배추로 표준 성분을 대체하는 것은 손님에게 정말 놀라운 일입니다. 요리는 향기롭고 만족스럽고 칼로리가 낮습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -중간 크기의 피망 4 개
- -소금
- -식물성 기름
- -흰 양배추 250g
- -작은 당근 2 개
- -1 셀러리 뿌리
- -마늘 1 쪽
- -검은 후추
- -쌀 100g
- -양파 1 개
사용 설명서
1
각 고추마다베이스를 자르고 씨앗을 제거하고 반쯤 준비 될 때까지 가볍게 소금물로 공작물을 끓입니다. 양파를 자르고 양배추를 잘게 자르고 셀러리 뿌리를 믹서기 또는 칼로 자릅니다.
2
식물성 혼합물을 식물성 기름에 15 분간 볶습니다. 요리 과정에서 소금, 후추, 다진 마늘 및 미리 조리 된 밥을 넣으십시오. 풍미와 향을 풍부하게하기 위해 소량의 토마토 페이스트와 야채를 혼합 할 수 있습니다.
3
고추 한가운데에 양배추를 채우십시오. 베이킹 접시에 블랭크를 서로 짧은 거리에 놓습니다. 양배추의 나머지 부분은 박제 고추 옆에 놓을 수 있습니다. 10-15 분 동안 오븐에서 요리를 요리하십시오.