많은 사람들이 전통적으로 밝은 부활절 휴가를 미리 준비합니다. 케이크를 굽고 계란을 페인트합니다. 그리고 토끼, 부활절 케이크, 계란의 형태로 기념품 부활절 진저 테마를 만들 수 있습니다. 구운 식품을 만들기 위해 아이들을 끌어들이는 것이 좋습니다. 완성 된 진저 쿠키를 투명한 종이에 포장하면 친척과 친구들에게 부활절 선물로 선물 할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -꿀 250g
- -250g 설탕
- -계란 3 개
- -100g 버터
- -1.5 티스푼의 소다
- -밀가루 7 잔
- -계피
- -생강
- -정향
- -코코아 2 큰술
- -계란 흰자
- -가루 설탕 한 스푼
- -레몬 주스 2 큰술
- -식용 색소
사용 설명서
1
버터, 설탕, 꿀을 작은 불에 녹입니다. 향신료를 추가하십시오. 시럽을 실온으로 식히십시오. 별도의 그릇에 계란을 철저히 치십시오. 시럽에 추가하십시오.
2
점차 소다로 밀가루를 넣고 탄력 있고 부드러운 반죽을 반죽하십시오. 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오. 더 나은 아직, 반죽을 밤새 추위에 두십시오.
3
그런 다음 반죽을 얇게 굴립니다. 원하는 모양의 쿠키를 잘라냅니다. 180도에서 15 분간 굽습니다.
4
착빙 이렇게하려면 달걀 흰자위, 레몬 주스, 가루 설탕을 섞으십시오. 후자를 점차적으로 추가하십시오. 일관성에 의해 완성 된 유약은 사워 크림과 유사해야합니다.
5
과자 코네를 유약으로 채우고 냉각 된 진저 쿠키를 장식하십시오.
주의
완성 된 진저 쿠키를 종이에 포장하기로 결정한 후 유약이 완전히 건조 된 후 준비 후 두 시간 동안하십시오.
유용한 조언
코넷을 만들려면 왁스로 된 종이 조각이 필요하며 특정 방식으로 접어야하며 주먹을 가져야합니다. 스트립 중앙에서 접습니다. 코넷을 유약으로 채우고 팁을 원하는 두께로 자릅니다.