삶은 고기-송아지 고기 또는 쇠고기는 훌륭한식이 제품입니다. 시금치 소스는 접시의 맛을 풍부하고 풍부하게 만듭니다. 이 요리는 테이블을 장식하고 식단을 다양 화합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -쇠고기 또는 송아지 고기 400g;
- -소금, 후추, 베이 리프-맛.
- 소스:
- -2 큰술. 밀가루 스푼;
- -버터 50g;
- -2 큰술. 크림 큰 스푼;
- -1/2 레몬 주스;
- -200g 신선 또는 통조림 시금치.
사용 설명서
1
소금, 베이 리프 및 후추 완두콩을 넣고 고기가 부드러워 질 때까지 끓입니다. 식히고 부분으로 자르십시오.
2
소스를 만드십시오. 냄비에 밀가루를 데우고 버터를 넣고 잘 섞습니다. 크림, 레몬 주스를 부어 시금치를 넣고 잘 섞어 5 분 동안 끓입니다.
3
접시를 접시에 담아 소스를 붓고 채소로 장식하십시오. 장식을 위해 삶은 감자, 토마토, 오이를 제공하십시오.
주의
3 인분을위한 접시. 요리 시간 1 시간 30 분
유용한 조언
건강한 식단을 모니터링하는 사람들을 위해.