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서빙

우리는 tartlets에 샐러드로 테이블을 장식합니다.

우리는 tartlets에 샐러드로 테이블을 장식합니다.
우리는 tartlets에 샐러드로 테이블을 장식합니다.

비디오: Одной порции будет мало! Закуска из маринованных вешенок. Appetizer of pickled oyster mushrooms. 2024, 칠월

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Anonim

tartlets에있는 샐러드-shortcrust 생과자의 작은 바구니, 축제 테이블에 간식을 제공하는 좋은 방법. 요리는 밝고 독창적이며 손으로 가져 가기에 편리하므로 리셉션에 가장 적합한 옵션입니다.

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레시피를 선택하십시오

타르트를 구우려면 특별한 금형이 필요하며 시험에는 다음이 필요합니다.

-냉수 1 컵;

-버터 200g;

-소금;

-밀가루 2 컵;

-윤활 금형용 식물성 오일.

칼로 버터와 밀가루를 자르고 결과 혼합물을 부스러기로 조심스럽게 갈아주십시오. 차가운 물 한잔에 취향에 약간의 소금을 넣고 액체를 밀가루와 버터에 붓습니다. 반죽을 반죽하고 달라 붙는 필름으로 덮고 적어도 2 시간 동안 냉장하십시오.

식물성 기름으로 금형에 기름칠을합니다. 반죽에서 공을 만들어 곰팡이에 넣고 결과물을 골고루 분배하십시오.

반죽과 함께 팬을 베이킹 시트에 놓고 180도 예열 된 오븐으로 보냅니다. 그들은 7-10 분 동안 오래 구워지지 않습니다. 그 후, tartlet을 식히고 충전물로 채우십시오.

따라서 굽는 동안 tartlet의 바닥과 벽이 부풀거나 완두콩이나 다른 큰 곡물을 뿌리지 않도록하십시오.

맛있는 요리는 오징어와 함께 tartlets입니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

-오징어 400g;

-양파 1 개;

-2 개의 녹색 사과;

-상추 잎;

-마요네즈;

-소금과 후추

-레몬과 허브 장식.

오징어 시체를 헹구고 내부에서 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오. 끓는 물에 끓여서 얇은 고리로 자릅니다.

양파와 사과를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 양상추 잎을 찢는다.

양파가 쓰러지지 않도록 끓는 물을 부으십시오.

그릇에 오징어, 사과, 양파, 양상추를 넣고 후추와 소금을 모두 섞습니다. 마요네즈로 샐러드를 맛보세요. 실온에서 조금 서서 타르트로 채우십시오.

레몬을 얇은 조각으로 자릅니다. 반경을 따라 자르고 원뿔로 접으십시오. 접시에 채소를 넣고 오징어와 함께 tartlet을 넣고 레몬 꽃을 사이에 놓습니다.

바구니를 미리 준비하면 치즈와 버섯 샐러드가 들어간 타르트 렛이 빨리 만들어집니다. 샐러드의 경우 다음을 수행하십시오.

-100g의 치즈;

-소금에 절인 버섯이나 절인 버섯 100g;

-마늘 1 쪽

-양파 1 개;

-마요네즈;

-채소.

양파와 버섯을 작은 조각으로 자릅니다. 좋은 강판에 치즈를 창살에 넣습니다. 프레스를 통해 마늘 정향. 모든 재료와 계절을 마요네즈와 섞습니다.

치즈와 버섯 샐러드로 준비된 바구니를 시작하십시오. 접시에 녹색 채소를 넣고 테이블에 간식을 넣으십시오.

쌀, 생선 및 고기가 들어간 타르트 렛의 경우 다음이 필요합니다.

-긴 곡물 쌀 100g;

-자체 주스에 꽁치 1 캔;

-1 토마토;

-삶은 닭고기 100g;

-단 피망 1 개;

-채소;

-마요네즈;

-소금.

소금물에 밥을 끓인다. 두 부분으로 나눕니다. 등심, 토마토, 양파 및 후추를 주사위로 만듭니다. 포크와 매쉬 사이러스.

쌀의 일부를 꽁치와 토마토와 섞습니다. 두 번째-닭고기, 양파 및 피망. 토핑을 마요네즈로 채우고 tartlets에 넣으십시오.

양상추 잎을 넣고 접시에 tartlets를 넣으십시오. 조각 기술을 사용하여 만든 신선한 야채로 만든 꽃으로 간식을 장식하십시오.

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