당근은 다량의 비타민을 함유하고 있다는 것을 모두 알고 있습니다. 이것은 특히 봄 시즌에 필요합니다. 당근 스낵 레시피를 제공합니다. 당근은 열처리를 거치지 않기 때문에이 요리에는 유용한 물질이 많이 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 당근 스낵을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- • 부추,
- • 2 ~ 3 개의 중간 크기 당근
- • 토마토 두 개
- • 말린 오레가노 (레간),
- • 맛볼 소금
- • 2-3 큰술. 올리브 오일 큰 스푼,
- • 1 큰술. 한 숟가락의 토마토 페이스트와 200ml의 물.
사용 설명서
1
부추를 얇게 썬다. 올리브 오일에 10 분 동안 볶습니다.
2
당근을 껍질을 벗기고 5-6cm 길이의 막대기로 자릅니다.
3
주사위 토마토. 양파에 당근과 토마토를 넣고 5-7 분 동안 볶습니다.
4
우리는 토마토 페이스트를 물에 희석하고 야채에 액체를 첨가합니다. 소금과 오레가노를 첨가하십시오.
5
우리는 뚜껑으로 스튜 냄비를 덮고 때로는 야채를 저어 30 분 동안 중불로 끓입니다.
6
당근 드레싱은 파스타, 시리얼 또는 감자와 결합됩니다.
주의
당근의 전채를 더 매운 것으로 만들려면 모든 사람이 먹기에 적합하지 않다는 것을 명심하십시오. 위 문제가있는 사람들에게는주의를 기울여야합니다.
유용한 조언
접시에 더 예리한 맛을 내려면 당근에 후추와 다른 조미료를 넣으십시오.