멕시코 요리는 독특한 맛과 미친 맛의 조합이 있습니다. 멕시코 스튜는 가장 독창적 인 요리 중 하나이며 주부에게는 요리하기가 어렵지 않습니다. 독창성과 독창성의 주요 비밀은 특정 절차에 따라 모든 성분을 단계적으로 혼합하는 것입니다.
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당신은 필요합니다
치킨 필레 (500 gr), 3 개의 작은 토마토, 3 개의 작은 당근, 3 개의 작은 달콤한 고추, 1 개의 팥, 옥수수 1 개의 캔, 식물성 기름, 후추, 소금, 말린 파프리카, 마늘, 간 칠리 페퍼, 지상 토마토, 계피, 작은 양파 2 개
사용 설명서
1
소량의 식물성 기름을 예열 된 팬에 붓습니다. 기름이 따뜻해지면 양파를 넣고 얇은 고리로 자릅니다. 양파는 약간 튀겨 져 준비 상태가되지 않아야합니다. 다음 성분은 당근이며 작은 입방체로 잘라야합니다. 양파를 튀기면서 양파에 넣으십시오.
2
토마토와 달콤한 고추를 반 고리로 자르고 양파와 당근의 혼합물에 첨가하십시오. 모든 재료는 요리 중에 혼합됩니다.
3
통조림 옥수수와 콩을 사용하는 경우 액체를 배출하십시오. 이 후에야 제품을 준비 야채에 첨가해야합니다.
4
이 재료가 모두 혼합되면 마지막 터치로 진행하여 접시에 멕시코 모티프를 제공하십시오. 독특한 맛과 향은 야채 스튜에 향신료를 더할 것입니다. 야채에 갈은 토마토, 마늘, 소금, 갈은 칠리, 말린 파프리카를 넣으십시오.
5
멕시코 스튜 준비의 마지막 단계는 닭고기를 추가하는 것입니다. 닭고기를 철저히 헹구고 약간 건조시킨 다음 작은 입방체로 자릅니다. 야채에 필렛을 넣고 모든 재료를 철저히 섞습니다. 스튜는 15-20 분 동안 충분히 끓입니다. 서빙하기 전에 접시를 소량의 녹지로 장식 할 수 있습니다. 원래 멕시코 요리법에 따라 요리 된 닭고기와 야채 스튜는 진정한 미식가에게 호소 할 것입니다.