고기가없는 점심이나 저녁 식사에 좋은 아이디어는 사워 크림과 신선한 허브가 들어간 마늘 소스 파스타입니다. 파스타 뿔뿐만 아니라 스파게티 또는 탈리아 텔레도 사용할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -파스타 170g;
- -파 1 큰 무리;
- -1/2 컵 치킨 스톡 (입방체에서 가능);
- -지방 함량이 20 % 인 사워 크림 150g;
- -마늘 2 정향;
- -1 작은 버터 조각;
- -소금, 갓 갈은 후추.
사용 설명서
1
부용 큐브를 부수고 뜨거운 물 (1 컵)로 채우고 균일 한 일관성이 생길 때까지 저어 큐브의 완전한 용해. 레시피를 위해서는 반 유리가 필요합니다.
2
흐르는 물에 양파를 씻고 방울을 털어 내고 말리십시오 (종이 타월로 젖을 수 있습니다). 작은 고리로 자릅니다. 서빙 할 양파의 작은 부분을 따로 보관하십시오.
3
팬에 버터를 녹입니다. 양파 링을 넣고 나무 주걱으로 저어 조금 볶습니다.
4
닭고기를 부어 사워 크림을 넣으십시오. 마늘을 껍질을 벗기고 반으로 자르고 녹색 센터를 제거하십시오. 이를 연마하거나 프레스를 통과 시키십시오. 사워 크림과 양파에 팬에 추가하십시오. 균일 한 일관성의 소스를 만들기 위해 저어주고 끓인다.
5
알 덴테가 될 때까지 포장 지침에 따라 소금물에 파스타를 끓입니다. 소쿠리에 넣고 액체를 배출시킵니다.
6
사워 크림 소스에 팬에 파스타를 넣고 섞어 조금 담그십시오.
7
사워 크림과 마늘 소스를 곁들인 파스타를 서빙 플레이트에 놓고 이전에 잘게 썬 파를 뿌립니다. 즉시 봉사하십시오.
