체리 토마토 또는 작은 과일을 가진 비슷한 토마토 품종 이이 요리에 가장 적합합니다. 준비된 파스타는 매우 맛있고 구운 토마토의 주스와 향기로 가득합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -파스타 265g;
- -토마토 545g (소);
- -소금, 조미료;
- -식물성 기름 65ml.
사용 설명서
1
토마토를 헹구고 종이 타월로 닦은 다음 두 부분으로 자릅니다. 베이킹 접시는 식물성 기름으로 기름칠을하고 양피지 베이킹 페이퍼로 덮어야합니다.
2
토마토 반쪽을 양피지로 옮기고 각 토마토의 컷이 위에 오도록하십시오. 소금과 양념으로 간을하십시오.
3
금형을 예열 된 오븐에 넣고 약 25 분 동안 토마토를 굽습니다. 구운 빵 껍질이 토마토에 나타납니다.
4
냄비에 충분한 양의 물을 삶아 소금과 파스타를 넣으십시오. 부드러운 때까지 끓인 다음 물을 빼십시오.
5
깊은 프라이팬에서 식물성 기름을 데우고 완성 된 구운 토마토를 그 안에 옮기고 약 5 분 동안 요리하십시오.
6
그런 다음 토마토로 냄비에 삶은 파스타를 넣고 모든 것을 철저히 섞으십시오. 결과적으로 파스타는 주스와 토마토의 향기로 포화됩니다.
7
서빙 할 때 신선한 허브로 파스타를 뿌린다.