양파 파이는 간단한 재료로 만들어졌으며 요리는 너무 맛있어 손님에게 제공 할 수 있습니다. 기본적으로 반죽, 심지어 쿠키를 사용할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
-반죽 1/2 kg; -2 개의 가공 치즈 케이크; -닭고기 달걀 1 개; -노른자 1 개; -양파 300g; -버터 20g; -프라이팬; -베이킹 접시; -호일; -칼; -견갑골; -도마; -롤링 핀; -테이블.
사용 설명서
1
반죽을 가져와 1 / 2cm 두께의 층으로 굴려 반으로 자릅니다. 베이킹 접시에 버터 5g을 바릅니다. 반죽의 한 부분을 안에 넣고 조심스럽게 옆면에 평평하게하십시오. 반죽을 고르게 분배하십시오.
2
양파를 껍질을 벗기고 고리로 자르고 냄비에 넣으십시오. 남은 기름을 5-10 분 동안 볶습니다. 양파가 황금색으로 변하지 만 갈색이 아닌 것이 중요합니다. 그렇지 않으면, 그는 쓰라린 것입니다.
3
큰 그릇에 양파를 넣고 생 계란과 섞습니다. 미리 냉장 녹은 치즈를 중간 강판에 갈아서 채우십시오. 소금은 필요하지 않지만 약간의 설탕을 넣어 맛볼 수 있습니다.
4
양식의 채우기를 평평하게하고 반죽의 두 번째 부분으로 덮으십시오. 미래의 케이크 표면에 닭고기 노른자위를 바르고 100도에서 30 분 동안 오븐에 넣으십시오. 빵 껍질이 황금빛 색조가 될 때까지 기다렸다가 꺼내십시오.
주의
양파 파이는 뜨거운 음식과 차가운 음식을 모두 제공 할 수 있습니다.
유용한 조언
양파는 입방체로자를 수도 있습니다.이 경우 냄비에 10 분 미만 동안 끓여야합니다.