물 위의 케이크는 간단하고 빠르게 준비됩니다. 잼, 잼 또는 농축 우유와 함께 먹을 수 있습니다. 아침 식사를 위해 옥수수 빵은 최고의 전채 중 하나입니다. 다른 필러로 요리하면 요리가 특히 맛있습니다.
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물에 편평한 케이크를위한 가장 간단한 조리법
물에 케이크를 준비하려면 다음 성분이 필요합니다: 밀가루 500 그램, 물 1 컵, 0.5 tsp. 소금. 케이크가 상승하려면 레시피에 베이킹 파우더 20g 또는 0.5 tsp를 포함하십시오. 소다. 평범한 물 대신 소다를 사용하면 케이크가 무성하고 통풍이 잘됩니다. 밀가루와 베이킹 파우더를 먼저 섞는다. 그런 다음 소금을 넣고 물을 넣으십시오. 반죽을 반죽하십시오.
반죽이 준비되면 공에 넣고 10 분 동안 천 (냅킨)으로 덮습니다. 그런 다음 반죽을 여러 조각으로 나눕니다. 각 부분에서 폭이 0.8-1cm 인 케이크를 말아 팬에 볶습니다. 먼저 식물성 기름을 부으십시오. 양면에서 튀김 케이크.
결과 케이크를 오랫동안 신선하게 유지 해야하는 경우 비닐 봉지에 넣으십시오. 케이크를 맛있게 만들려면 마늘 드레싱으로 부어주십시오. 이렇게하려면 갈아 진 마늘 1 정향과 100 그램의 녹은 버터를 섞으십시오.
옥수수를 채울 때 강판 치즈, 튀긴 양파가 들어간 으깬 감자, 소금에 절인 코티지 치즈, 다진 고기, 파, 파슬리, 딜을 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 먼저 반죽에서 타원형 층을 굴려서 중앙에 채우십시오. 그런 다음 레이어를 말아서 얇은 케이크로 굴립니다. 해바라기 기름으로 팬에 채워진 케이크를 튀기십시오.
건조 효모 케이크 반죽 준비
케이크를 준비하려면 반죽이 올라 가기 위해 추가 건조 효모가 필요합니다. 반죽에 그리스를 바르려면 계란이 필요합니다. 조리법은 다음과 같습니다: 물 1 컵, 밀가루 0.5 kg, 말린 효모 1 봉지, 2 큰술. 해바라기 유, 노른자위, 1 작은 술 언덕이있는 설탕, 1 tsp 슬라이드와 소금.
밀가루, 마른 효모, 소금, 설탕을 저어주세요. 물을 데우고 밀가루에 서서히 첨가하십시오. 반죽을 반죽하십시오. 거의 준비가되면 해바라기 기름을 부으십시오. 덩어리를 철저히 혼합하고 따뜻한 곳에 따로 보관하십시오. 반죽은 적어도 두 번 증가해야합니다. 이 경우 반죽을 여러 조각으로 나눕니다. 4 또는 8이있을 수 있습니다. 그것은 당신이 얻고 싶은 토틸라의 크기에 달려 있습니다.
칠판에 손으로 케이크를 만드십시오. 준비가되면 부드러운 천으로 덮으십시오. 이제 노른자에 3 tsp를 부어 물과 철저하게 이길. 케이크를 베이킹 시트에 놓고 휘핑 노른자로 기름칠하십시오. 200 ° C의 온도에서 오븐에서 케이크를 굽습니다. 베이킹 시간: 10 분
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