아침이나 오후 간식으로 직접 만든 맛있는 핫 치즈 케이크를 기쁘게 할 수있는 독특하지만 매우 간단하고 맛있는 요리법. 그리고 가장 중요한 것은-시험에 소란이 없습니다!
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -7 개의 매우 부드러운 베이글;
- -코티지 치즈 400g;
- -80g 움푹 파인 건포도;
- -계란 1 개;
- -2 큰술. 설탕 한 숟가락;
- -소금 꼬집음;
- -베이글을 담그기위한 지방 함량의 우유.
사용 설명서
1
깊은 용기에 우유를 붓고 베이글을 내리고 약 8-10 분 동안 그대로 두어 하부가 제대로 젖게하십시오.
2
그런 다음 다른 쪽의 베이글을 돌리고 우유에 다시 10 분간 담가 젖습니다. 이 방법으로 모든 베이글을 담그십시오. 일이 더 빨라지도록 여러 접시에 우유를 부어 여러 베이글을 한 번에 담그십시오. 또는 3-4 개의 베이글에 즉시 맞는 큰 딥 디쉬를 사용하십시오.
3
철저히 헹구십시오. 선택적으로 끓는 물로 뿌릴 수 있습니다. 채우기 위해 코티지 치즈, 건포도, 입자가 굵은 설탕 및 닭고기 달걀을 섞어 소금을 조금 넣으십시오.
4
베이킹 트레이에 식물성 기름을 바르거나 양피지에 기름을 바릅니다. 베이글을 펼치십시오. 숟가락을 사용하여 각 베이글의 중앙에 커드 필링을 넣으십시오. 슬라이드로 꽤 많이 있어야합니다.
5
베이글과 함께 베이킹 트레이를 180 ° C까지 데운 오븐에 넣고 가볍게 갈색이 될 때까지 15-20 분 동안 굽습니다.
6
나무 주걱을 사용하여 베이킹 시트에서 준비된 치즈 케이크를 매우 조심스럽게 제거하고 접시로 옮기고 즉시 테이블에 봉사하십시오. 그러나 베이글로 만든 차가운 치즈 케이크도 맛있습니다.
