새해는 축제 축제 후 휴가, 많은 긍정적 인 감정과 여분의 파운드를 제공합니다. 이 가벼운 새우 샐러드는 전통적인 올리비에 또는 미모사에 대한 훌륭한 대안입니다. 샐러드 잎과 사과는 비정상적으로 신선하거나 상쾌합니다. 그리고 이것은 Year 달 그 Eve 날에 매우 사실입니다. 그것은 특별한 조리법에 따라 준비된 요구르트 소스로 만든 매우 맛있습니다. 원하는 경우 요구르트를 사워 크림으로 교체 할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -상추
- -계란 2 개
- -열 껍질을 벗긴 새우
- -100 그램의 샐러드 크래커
- -하나의 녹색 큰 사과
- -채소 (딜과 파슬리)
- -올리브 오일 한 스푼
- -이백 삼백 그램의 요구르트 또는 사워 크림
- -사과 사이다 식초 1 큰술
- -0.5 티스푼 완성 겨자
- -레몬 주스 한 스푼
사용 설명서
1
새우와 사과로 가벼운 새해 샐러드를 만들려면 소스가 필요합니다. 잘게 잘린 채소, 겨자, 올리브유, 레몬 주스, 소금을 요구르트에 첨가하십시오. 한 스푼이면 충분합니다. 믹서로 치십시오.
양상추 잎을 씻어서 접시에 놓습니다. 필요한 경우 작은 조각으로 찢으십시오.
2
녹색 사과를 씻어서 껍질을 벗기고 스트립으로 자르고 상추 잎에 눕습니다. 사과 사이다 식초로 사과를 뿌린다. 사과는 샐러드를 비정상적으로 신선하고 맛있게 만듭니다. 사과에 수제를 넣거나 크래커를 보관하십시오. 계란을 요리하고 껍질을 벗기고 잘라서 크래커에 놓습니다. 소스를 추가하십시오.
3
향신료로 새우를 요리하고 식히고 샐러드에 넣으십시오. 소스 위에 새우를 붓습니다. 양상추와 채소로 가벼운 새해 샐러드를 장식하십시오.
주의
새우와 사과를 곁들인 가벼운 새해 샐러드는 분할 요리로 만들 수 있습니다. 그리고이 맛있는 샐러드는 처녀 파티를위한 훌륭한 요리입니다.
유용한 조언
알을 굵게 자르고 크래커는 작아서는 안됩니다. 가벼운 새우 샐러드의 맛이 더 강해집니다.
새우를 간장에 가볍게 볶을 수 있습니다. 이렇게하면 샐러드 맛이 매워집니다.