오븐에 피타 빵 : 쉬운 요리를 위해 사진과 함께 조리법

오븐에서 피타 빵을 만드는 단계별 조리법은 초보자 여주인조차도 맛있고 간단한 요리를 준비하는 데 도움이됩니다. 칼로리 함량은 충전량에 따라 다릅니다.

레시피를 선택하십시오

소시지와 Lavash 롤-사진이있는 요리법

바쁜 주부들을위한 훌륭한 레시피. Lavash 롤은 매우 만족스럽고 맛있습니다.

성분

• 아르메니아 피타 빵 1 장;

• 지방이없는 조리 된 소시지 500g;

• 네덜란드 치즈 300g;

• 토마토 4 개;

• 마요네즈 3 큰술;

• 향신료-맛;

• 갈은 후추의 꼬집음;

• 계란 1 개

단계별 레시피:

먼저 온도 센서를 180 도로 설정하여 오븐을 켠 다음 제품 준비를 진행하십시오. 모든 준비는 5 분 이상 걸리지 않습니다.

레시피에 사용 된 피타는 하나의 큰 시트로 무게는 150 그램입니다.

피타 빵을 테이블에 놓고 얇은 마요네즈 층으로 솔질하십시오. 갈은 후추 나 고추 혼합물을 골고루 뿌린다. 토마토를 씻고 닦고 코어를 제거하고 원으로 자릅니다. 각 원을 반으로 자릅니다. 먼저 소시지를 얇은 원으로 자른 다음 반으로 자릅니다. 소시지를 작은 입방체로자를 수 있습니다-옵션.

기름칠 피타 빵에 소시지와 토마토를 번갈아 가십시오.

좋은 강판에 치즈를 갈아서 양파를 잘게 자르십시오. 소시지와 토마토에 치즈를 뿌린 다음 채소를 뿌립니다.

계란을 작은 그릇에 넣고 조금 소금을 뿌립니다. 노른자와 단백질을 섞는다. 피타 빵을 단단한 롤에 넣으십시오.

베이킹 접시로 베이킹 접시를 덮으십시오. 피타 빵과 실리콘 브러시를 사용하여 롤 표면 전체에 윤활유를 바르고 아름다운 황금 빵 껍질이 형성 될 때까지 15 분간 굽습니다. 오븐에서 팬을 제거한 후 약 5 분 동안 피타 빵을 자릅니다. 빵을 자르기 위해 정향이 달린 칼을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

오븐 피타 라자냐

고전보다 열등하지 않은 피타 라자냐의 간단한 요리법. 요리 시간 만 훨씬 덜 걸립니다. 경험이없는 요리사는 완성 된 시트에서 라자냐를 준비하는 데 대처할 수없는 경우가 종종 있습니다. Lavash lasagna는 엄청나게 맛있는 것으로 나타났습니다! 확인했습니다! 접시를 망치는 것은 불가능합니다!

재료는 8 인분을 위해 설계되었으며, 완성 된 접시 100 그램의 칼로리 함량은 197 kcal입니다.

성분

• 5 아르메니아 피타 빵;

• 돼지 펄프 500g;

• 토마토 500g;

• 프리미엄 밀가루 40g;

• 천연 버터 40g;

• 우유 2.5 % 지방 400 ml;

• 단단한 치즈 150g;

• 식물성 기름 2 큰술;

• 조미료와 소금 맛.

lavash lasagna를 만드는 방법:

조미료에서 육두구, 프로방스 허브, 후추 혼합물 또는 검은 후추를 첨가 할 수 있습니다.

양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 깨끗해질 때까지 데워진 식물성 기름에 튀긴다.

돼지 고기 펄프를 헹구고 정맥과 필름을 제거하고 고기 분쇄기를 스크롤하십시오. 양파에 넣고 20 분간 볶습니다. 그런 다음 소금을 넣고 향신료를 넣으십시오.

토마토를 씻고 각각의 피부에 얕은 십자형 절개를하십시오. 끓는 물에 슬롯 형 숟가락에 각 토마토를 20 초 동안 담근 다음 껍질을 제거하십시오. 줄기를 자르고 껍질을 벗긴 토마토를 믹서기로 으깨십시오. 소금에 절인 다진 고기를 부어 뚜껑을 닫고 약한 불로 10 분간 끓입니다.

치즈를 창살.

버터를 녹여 서서히 우유를 붓습니다. 강판 치즈를 조금씩 부어 끊임없이 저어줍니다. 소스가 균일해야합니다. 소금을 넣고 맛을 내기 위해 향신료를 첨가하십시오. 치즈의 절반은 소스로 가고, 나머지 절반은 라자냐의 마지막 치즈 층에 남습니다.

피타 빵의 첫 번째 시트를 깊은 베이킹 접시에 넣으십시오. 2 큰 스푼의 소스로 윤활 한 다음 육류 충전재를 얇게 깔으십시오. 두 번째 시트로 덮으십시오. 대체 레이어. 토틸라로 다진 고기의 상단 층을 덮고 소스로 솔질하고 나머지 50g의 강판 치즈를 뿌립니다.

30 분 동안 180도 예열 된 오븐에서 라자냐를 굽습니다.

오븐에 다진 고기가 들어간 오븐 피타 파이

이 요리법은 고기 파이를 요리하고 싶은 사람들에게 특히 유용하지만 반죽을 넣을 시간은 없습니다. 총 요리 시간은 50 분입니다. 성분의 양은 4 인분에 대해 계산됩니다. 완성 된 접시 100g 당 칼로리 함량 214kcal. 이러한 lavash 파이는 축제 테이블을 위해 준비 될 수 있습니다. 따뜻하고 덥고 춥습니다.

성분

• 고기 300g;

• 사워 크림 15 %;

• 네덜란드어 또는 다른 단단한 치즈 100g;

• 3 아르메니아 피타 빵;

• 계란 2 개

• 양파 150g;

• 토마토 페이스트 한 스푼;

• 정제 된 식물성 기름 2 큰술;

• 소금, 후추, 신선한 허브-맛보기.

피타 빵에서 달팽이 파이 만드는 법:

양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름을 볶습니다. 파이를 만들기 위해 고기를 먹을 수 있습니다. 요리 시간 만 다릅니다. 가장 쉬운 방법은 치킨 필렛을 먹는 것입니다. 다진 고기로 갈아서 튀긴 양파에 넣습니다. 소금, 후추를 넣고 중불로 10 분 동안 저어주세요. 그런 다음 팬에 토마토 페이스트를 넣고 섞고 열을 줄이고 뚜껑을 닫고 10 분 더 끓입니다.

좋은 강판에 치즈를 창살에 넣습니다. 피타 빵 3 개를 테이블에 펴고 치즈를 골고루 뿌려 완성 된 접시를 조금 뿌립니다.

스튜 시간이 끝나면 팬의 내용물을 약간 식히고 치즈 위에 뿌립니다.

각 피타 빵을 롤에 넣고 둥근 베이킹 접시에 나선형으로 놓고 달팽이를 만듭니다.

별도의 작은 그릇에 사워 크림, 계란, 소금, 향신료 및 허브를 섞으십시오. 붓고 얻은“달팽이”를 붓고 남은 강판 치즈를 뿌린 다음 베이킹 접시를 180도 예열 된 오븐에 넣습니다. 30 분간 굽습니다.

오븐 치즈 피타 레시피

엄청나게 빠른 요리. 치즈를 선택할 수 있지만, 실습에서 알 수 있듯이 술루 구니를 사용하면 맛이 더 좋습니다.

성분

• 얇은 피타 빵-5 조각;

• Suluguni 치즈 (피그 테일 치즈)-300 그램;

• 토마토-400 그램;

• 파슬리의 5 가지 어린 가지;

• 딜의 5 가지;

• 갈은 후추의 꼬집음;

• 마늘 2 정향;

• 계란 1 개

• 마요네즈-150 그램.

오븐에서 치즈로 피타 빵을 만드는 단계별 제조법:

토마토와 허브를 철저히 씻고 종이 타월에 놓고 말리십시오.

피그 테일 치즈를 칼로 잘게 썬다.

마늘을 껍질을 벗기고 자르십시오. 마늘 프레스를 사용하지 마십시오.

그릇에 마요네즈를 넣고 다진 마늘과 후추를 넣으십시오.

피타 빵을 테이블 위에 놓고 양념 된 마요네즈를 얇게 바르십시오.

채소를 잘게 자르고 토마토를 얇은 원으로 자릅니다.

각 피타 빵에 허브를 뿌려 토마토를 배열하십시오. 닫을 필요는 없습니다.

잘게 썬 설루 구니를 뿌려 피타 빵 5 개를 모두 롤에 넣습니다.

롤을 베이킹 시트에 놓고 구타 계란으로 약간 칫솔질하십시오.

200 도로 예열 된 오븐에서 10 분간 굽습니다.

오븐에 햄 피타 빵

햄과 계란으로 피타 롤을 만드는 간단한 레시피.

성분

• Lavash 포장 (5 개);

• 햄-400 그램;

• 사워 크림 20 %-100 그램, 황금 빵 껍질 용 스푼;

• 파 50g;

• 마늘 2 정향;

• 계란 5 개;

• 1 빨간 피망;

• 네덜란드 치즈 150g.

오븐에서 햄으로 피타 빵 요리하기:

삶은 계란 4 개. 계란 한 개를 낳으려면 베이킹 전에 피타 롤에 그리스를 바르십시오.

삶은 계란을 껍질을 벗기고 좋은 강판에 창살.

햄을 아주 작은 입방체로 자르고 계란과 섞으십시오.

프레스를 통해 마늘을 껍질을 벗기고 짜냅니다. 종자에서 피망을 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오. 파를 헹구고 잘게 썬다.

분쇄 된 모든 성분을 사워 크림 100g과 혼합하고 각 피타에 얇은 층을 펼치십시오.

좋은 강판에 치즈를 갈아서 채우십시오.

롤을 굽고 베이킹 시트에 놓으십시오.

그릇에 사워 크림과 계란, 소금을 넣고 실리콘 브러시를 사용하여 롤 롤에 그리스를 바르십시오. 15 분 동안 오븐에 넣습니다. 온도는 200 도입니다.

양배추와 오븐 피타

파이를 만든 후에 이미 양배추를 끓인 경우 채우기로 사용할 수 있습니다. 그렇지 않은 경우 양배추를내는 것은 매우 간단합니다.

양배추 조림 재료:

• 흰 양배추 250g;

• 당근 50g;

• 양파 50g;

• 정제 된 식물성 기름 2 큰술;

• 양념과 소금 맛.

찐 양배추 요리:

당근과 양파 껍질을 벗기십시오. 굵은 강판에 당근을 갈아서 양파를 작은 입방체로 자르고 얇은 짚으로 양배추를 자릅니다.

식물성 기름을 가열하고 당근을 중불로 먼저 5 분 동안 볶은 다음 양파, 3 분 더 볶은 다음 양배추, 소금을 넣고 향신료를 첨가하십시오. 잘 섞어주세요. 양배추가 신선하면 물을 넣을 필요가 없습니다.

양배추를 뚜껑 아래에두고 30 분 동안 저열로 끓입니다. 이 시간 동안 양배추를 3-4 번 혼합해야합니다.

양배추가 뻣뻣한 경우, 조림하기 전에 손으로 소량의 소금으로 기억 한 다음 양파와 당근을 냄비에 넣으십시오.

조림 양배추는 스튜가 끝난 후 이미 20 분 후에 lavash에 놓을 수 있습니다.

양배추를 졸인 피타 빵 재료:

• 아르메니아 피타 빵-200 그램;

• 찐 양배추-200 그램;

• 양파-250 그램;

• 단단한 치즈 150g;

• 토마토 페이스트 한 스푼;

• 끓는 물 2 큰술;

• 해바라기 기름 2 큰술;

• 후추 혼합물의 꼬집음;

• 소금 2 핀치.

오븐에서 양배추를 끓인 피타 빵 요리:

냄비에 식물성 기름을 데 웁니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 소금, 후추, 투명하게 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 2 큰 스푼의 끓는 물을 부어 뚜껑을 닫고 뚜껑 아래에서 양파를 2 분 동안 끓입니다. 그런 다음 스튜 양배추를 넣고 섞습니다.

치즈를 굵은 강판에 rate습니다. 치즈 조림 양배추와 양파를 넣고 섞는다. 충분한 소금을 섭취하십시오.

각 피타에 충전물을 넣고 단단한 롤을 굴립니다. 롤을 베이킹 접시에 넣고 15 분 동안 200도까지 예열 된 오븐에 넣습니다. 계란으로 롤에 기름칠을 할 수 있습니다. 조각으로 자르고 잘게 잘린 채소를 뿌려서 테이블에 제공하십시오.