닭 가슴살의 다이어트 커틀릿은 매우 맛있고 가볍고 영양가가 있습니다. 그러나 때로는 치킨 커틀릿이 건조하여 커틀릿과 함께 발생하지 않고 사과를 추가하여 접시를 더 맛있게 만들고 독창성을 부여합니다. 그리고 커틀릿을위한 다진 고기의 품질을 의심하지 않으려면 직접 요리하는 것이 좋습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -닭 가슴살 500g;
- -사과 1 개;
- -계란 1 개;
- -1 큰술. 한 숟가락의 식물성 기름;
- -갈은 후추, 소금.
사용 설명서
1
고기 분쇄기를 통해 껍질을 벗기지 않은 닭 가슴살을 굴 리거나 믹서기에서 갈기.
2
사과를 헹구고 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 믹서기 또는 고기 분쇄기로 자르십시오.
3
고기와 사과 소스를 합치고 달걀 1 개, 소금, 후추를 넣으십시오. 양파를 좋아한다면 양파 하나를 볶아 다진 고기에 넣을 수 있습니다.
4
젖은 손으로 젖은 커틀렛.
5
프라이팬에서 버터를 가열하고 패티를 넣고 뚜껑이없는 양 옆에 5-8 분 동안 볶습니다. 일반적으로 치킨 커틀릿은 충분히 빨리 조리됩니다.
6
멀티 쿠커에서 커틀릿을 요리 할 수도 있습니다. 그러면 멀티 쿠커 그릇에 기름을 넣고 패티를 깔고 뚜껑없이 5 분 동안 볶은 다음 패티를 뒤집어 베이킹 모드에서 15 분 동안 준비 상태로 만듭니다.
7
사과가 들어간 닭고기 미트볼은 가장 잘 제공되며, 신선한 야채를 반찬으로 제공하며, 가벼운 샐러드를 만들 수 있습니다.