매우 맛있는 요리법으로 가족을 기쁘게 할 수 있습니다. 요리 시간은 약 100 분이며 4 인분으로 설계되었습니다. 접시가 가득 찬 것으로 간주되며 추가 반찬과 함께 제공 될 필요는 없습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -1kg의 닭고기;
- -400g 신선한 버섯;
- -국물 한 잔;
- -화이트 와인 100 ml;
- -작은 감자 500g;
- -1/3 컵 버터;
- -1 큰술. 밀가루 한 숟가락;
- -양파 머리;
- -레몬 주스 50g;
- -2 개의 베이 잎;
- -지상 후추, 소금-맛;
- -딜과 파슬리.
사용 설명서
1
닭고기 조각으로 다진. 소금으로 각 조각을 닦고 레몬 주스를 부어 밀가루로 뿌린다. 버터 기름이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
2
튀긴 고기를 냄비에 넣고 국물을 부으십시오. 스토브를 착용하고 약한 불로 10 분 동안 끓입니다.
3
버섯, 감자, 양파를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 양파와 버섯을 조각으로 자르고 감자를 통째로 두십시오. 모든 재료를 튀기십시오.
4
닭고기에 야채를 넣고 화이트 와인, 소금, 후추, 베이 리프를 넣으십시오. 적당히 타는 오븐에서 뚜껑을 덮고 요리하십시오.
5
완성 된 닭고기를 접시에 놓고 닭고기가 끓인 소스를 부으십시오.