크랜베리에서 단 1 시간 만에 맛있는 파이를 만들 수 있습니다. 크랜베리의 양은 크기에 따라 다릅니다. 작은 크랜베리가 있으면 400 그램이 필요합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 8 인분:
- -크랜베리-300-400 g;
- -밀가루-200 g;
- -설탕-200g;
- -버터-100g;
- -계란 흰자 3 개;
- -지상 아몬드-2 큰술. 숟가락;
- -소금 꼬집음.
사용 설명서
1
밀가루, 버터 및 소금에서 다진 반죽을 만들고 달라 붙는 필름에 싸서 냉장고에 30 분 동안 넣습니다. 냉장고에 더 오래 보관하는 것이 좋습니다-1 시간.
2
반죽을 2mm 두께의 층으로 굴립니다. 곰팡이에 넣고 포크로 여러 곳을 뚫고 베이킹 종이로 덮고 베이킹 콩으로 채 웁니다. 오븐에 10 분 (200도) 동안 두십시오.
3
흰 거품에 계란 흰자 3 개와 설탕 200g을 Beat습니다. 단백질 몇 스푼을 따로두고 나머지는 크랜베리와 섞고 반죽을 얹고 아몬드를 뿌립니다. 휘핑 단백질을 뿌린다. 단백질을 부드럽게 할 필요가 없습니다-융기가 아름답게 구워집니다.
4
크랜베리 파이를 200도에서 20 분 동안 요리하십시오. 서빙하기 전에 디저트를 약간 식히십시오. 좋은 티 파티를 즐기십시오!