이 시리즈의 케이크는 맛있고 빠릅니다. 스토브에서 오랫동안 서있을 필요는 없습니다. 사랑하는 사람들은 향기로운 신선한 딸기, 부드러운 비스킷 반죽, 설탕에 절인 이국적인 과일과 같은 베이킹에 만족할 것입니다. 설탕에 절인 과일은 흥미로운 열매를 맺어 신선한 딸기와 함께 조화롭게 혼합됩니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -밀가루 200g;
- -우유 200 ml;
- -설탕 1 잔;
- -딸기 15 장;
- -계란 1 개;
- -마가린 3 티스푼;
- -베이킹 파우더 1 티스푼;
- -1 1/2 큰술. 설탕에 절인 과일 숟가락;
- -착빙 설탕.
사용 설명서
1
한 알을 치고 점차적으로 설탕을 넣고 백설 덩어리가 얻어 질 때까지 털어냅니다. 부드럽게 마가린을 덩어리에 넣고 우유를 부으십시오. 반죽에 베이킹 파우더와 밀가루를 섞어 반죽에 넣고 털다. 밀가루-롤 설탕에 절인 멜론, 파인애플 및 파파야를 넣습니다. 설탕에 절인 감귤류 과일로 대체 할 수 있습니다. 맛도 좋습니다. 밀가루에 설탕에 절인 과일을 반죽에 넣고 부드럽게 될 때까지 섞으십시오. 반죽이 두껍지 않아야합니다. 일관성으로 인해 10-15 % 사워 크림과 유사합니다.
2
베이킹 접시를 준비하십시오-기름에 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루 또는 밀가루를 뿌립니다. 실리콘 몰드를 사용할 수 있습니다. 파이는 훨씬 쉽게 떨어집니다. 반죽의 절반을 금형에 넣고 주걱으로 전체 표면에 뿌립니다.
3
종이 타월로 말린 신선한 딸기를 헹굽니다. 각 베리를 반으로 자릅니다. 딸기가 매우 큰 경우 세로로 3 ~ 4 개 조각으로 자릅니다. 딸기를 나선형으로 넣고 모든 반죽으로 채우십시오.
4
나머지 반죽을 딸기 위에 놓고 주걱으로 부드럽게 펴십시오. 190도에서 굽습니다. 10-15 분 후, 상단에 갈색이있는 경우 포일로 덮고 요리 될 때까지 굽습니다. 이국적인 설탕에 절인 과일과 딸기 비스킷 케이크는 40 분 동안 구워집니다. 완전히 식히고 가루 설탕을 뿌려 신선한 딸기로 장식하십시오.