달콤한 컵케익은 원래 미국 출신의 요리 기적이며 한 사람을위한 미니 케이크처럼 보입니다. 그것은 종이 금형으로 구운 다음 장식, 크림, 과일, 초콜릿으로 장식됩니다. 딸기 컵 케이크를 젤리에 만들어 향기로운 커스터드로 장식하면 매력적인 작은 걸작을 거부하기가 어렵습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 열 조각의 경우:
- -젤리 2 봉지;
- -계란 2 개;
- -바닐라 설탕 1 패킷;
- -2 큰술. 사워 크림, 설탕, 밀가루 숟가락;
- -버터 30g;
- -베이킹 파우더 1 티스푼.
- 커스터드의 경우:
- -커스터드 바닐라 크림 1 패킷;
- -170g 버터;
- -1 큰술. 코냑 한 숟가락;
- -딸기.
사용 설명서
1
푹신한 때까지 설탕과 바닐라로 계란을 치십시오. 젤리, 사워 크림, 연화 버터의 건조 혼합물을 첨가하십시오. 덩어리를 균질하게하고 밀가루, 베이킹 파우더를 도입하십시오.
2
컵 케이크 팬에 종이 캡슐을 넣고 반죽의 1/3을 채 웁니다. 160도에서 10-15 분 동안 컵 케이크를 굽습니다. 완성 된 컵 케이크를 식히십시오.
3
커스터드 바닐라 크림 한 묶음을 가지고 지침에 따라 크림을 준비하십시오. 필름으로 덮고 실온으로 식 힙니다.
4
크림 버터를 채찍질하고 완성 된 크림에 점차적으로 도입하십시오. 채찍질이 끝나면 코냑 한 숟가락을 넣으십시오. 크림은 균질하고 온화해야하며 구조는 안정적이어야합니다.
5
준비된 컵 케이크를 크림 (과자 주사기를 사용할 수 있음), 신선한 딸기로 장식하십시오. 원하는 경우 알코올에 담 그거나 코코아 가루를 뿌립니다.
주의
미니 케이크는 1 시간 안에 준비됩니다.