시베리아 삼나무의 씨앗은 가장 비싼 견과류 중 하나로 간주됩니다. 그들의 이익은 옛날부터 알려졌습니다. 견과류는 날 것으로 소비되며 요리, 의약품 및 미용에도 사용됩니다.
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작고 눈에 띄지 않는 삼나무 씨앗에는 신체에 유용한 비타민과 물질이 많이 포함되어 있습니다. 그중에는 비타민 A, B, E, K, 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 붕소 니켈, 칼륨, 망간, 주석, 아연, 구리, 요오드, 실리콘, 몰리브덴이 있습니다.
잣을 정기적으로 섭취하면 신경계와 면역력이 강화됩니다. 죽상 동맥 경화증, 심장 질환, 전립선 및 갑상선, 빈혈, 위궤양에 대처하는 데 도움이됩니다. 또한 견과류는 신체의 수분 균형을 정상화하고 콜레스테롤 형성을 예방합니다. 씨앗을 구성하고 뼈 조직을 강화하고 골격 성장을 촉진하며 불면증을 완화하며 효능과 뇌 활동을 증가시키는 물질. 결핵 및 암 예방을 위해 삼나무 씨앗을 사용하는 것이 좋습니다.
잣은 요리에 널리 사용됩니다. 그들은 다양한 요리를 맛보고 간식과 샐러드에 추가합니다. 그들은 또한 씨앗에서 기름을 만듭니다. 이는 비타민과 미네랄 성분면에서 해바라기보다 몇 배 더 우수합니다.
하루에 30g 이하의 잣을 먹어야한다고 믿어집니다. 이 제품은 칼로리가 너무 높습니다. 지방과 탄수화물이 많으므로 비만하기 쉬운 사람들에게는 권장되지 않습니다.
의학에서 시베리아 제품을 적극적으로 사용하십시오. 그것으로부터 그들은 주입과 달인, 다양한 질병을 치료하는 다른 수단을 준비합니다. 예를 들어, 체질과 습진의 경우 케이크의 달인과 삼나무 씨앗 껍질이있는 욕조가 효과적입니다. 이러한 수처리는 또한 과도한 피로와 긴장을 완화하는 데 도움이됩니다. 궤양, 종기, 암과 같은 다양한 피부 질환의 경우 꿀과 함께 지상 커널을 사용하는 것이 좋습니다.
잣 커널은 성장하는 어린이의 몸에 유익한 영향을 미칩니다. 그들은 일차 치아의 변화 기간 동안 특히 필요합니다.
알코올 팅크는 류마티스, 통풍, 비타민 결핍에 빠르게 대처합니다. 준비를 위해 견과류 한 잔을 껍질과 함께 으깨서 약 1 리터의 의료 알코올 또는 고급 보드카를 부어야합니다. 일주일 동안 양조하고 긴장 시키십시오. 하루에 3 번 큰 스푼의 팅크를하십시오. 치료 과정은 1.5-2 개월입니다.
꿀이 든 삼나무 팅크도 많은 질병을 치료합니다. 껍질을 벗기지 않은 견과류 한 잔을 쓰레기에서 분리 한 다음 끓는 물로 데워 야합니다. 이렇게 처리 된 씨앗을 반 리터의 알코올이나 보드카에 붓고 시원하고 어두운 곳에 2 주간 두십시오. 그 후, 수조에서 꿀 2 큰술을 녹여 소량의 따뜻한 물 (60-70 ° C)을 첨가하십시오. 이제 시럽을 실온으로 식히고 긴장된 알코올 팅크로 부어 어두운 곳에 두십시오. 일주일 후 치료법이 준비됩니다. 그것은 하루에 50g 이하의 순수한 형태로 섭취되거나 차에 첨가 될 수 있습니다.
신선한 삼나무 씨앗에서 가장 유익한 물질이라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그러나 품질이 낮은 제품은 신체에 어떤 이점도 가져 오지 않습니다. 반대로, 그것은 몸에 돌이킬 수없는 해를 끼칠 수 있습니다. 따라서 삼나무 씨앗을 구입할 때 만료 날짜와 보관 조건에주의하십시오. 썩은 견과류와 곰팡이 나 곤충에 감염된 견과류는 사지 마십시오. 양질의 제품은 건조하고 이물질이 없어야합니다. 더러운 노란색으로 변경하지 마십시오. 잣은 냉장고 나 냉동고의 밀봉 된 용기에 보관해야합니다.