매우 특이한 오징어가 나옵니다. 이 요리는 휴일 테이블에 적합하며 모든 친척과 친구들에게 어필 할 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -4-5 오징어;
- -샴 피뇽 150g (버섯을 먹을 수 있음);
- -강판 치즈 150g;
- -2-3 계란;
- -양파 1 개;
- -당근 1 개;
- -마요네즈;
- -맛볼 소금과 향신료;
- -녹색.
사용 설명서
1
버섯을 헹구고 조각으로 자릅니다. 예열 된 오일 팬에서 살짝 볶은 다음 다진 양파와 비벼 진 당근을 넣습니다. 계란을 삶아 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다.
2
깊은 그릇에 모든 재료를 섞는다. 치즈를 따로 보관하면 오징어를 뿌려야합니다. 소금과 후추를 채우십시오.
3
이제 오징어 자체를 준비합시다. 오징어를 끓는 물에 몇 분 동안 끓입니다. 이것은 시체에서 필름을 쉽게 제거하기에 충분합니다. 내부를 제거하고 꼬리를 자릅니다. 꼬리를 스트립으로 자르고 채우면서 그릇에 추가하십시오.
4
작은 스푼을 사용하여 도체를 조심스럽게 채우십시오. 이쑤시개로 오징어 시체의 가장자리를 오징어. 기름칠 된 베이킹 시트를 놓고 180도 예열 된 오븐에서 굽습니다.
5
오징어를 준비하는 데 필요한 시간은 15 분입니다. 요리하기 몇 분 전에 오븐에서 꺼내 남은 강판 치즈를 뿌립니다. 몇 분 더 오븐에 넣습니다.