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사용 및 조합

위스키에 제공되는 음식

위스키에 제공되는 음식
위스키에 제공되는 음식

비디오: 위스키의 기초 #_1 맛 보고 표현하는 방법(MJ술튜브) 2024, 칠월

비디오: 위스키의 기초 #_1 맛 보고 표현하는 방법(MJ술튜브) 2024, 칠월
Anonim

위스키는 소비 방법과 간식에 따라 보편적 인 제품입니다. 아침과 점심 모두 위스키를 마실 수 있습니다. 그리고 아페리티프의 형태로, 소화의 형태로. 그리고 식사하는 동안 위스키를 마시려면 2/3의 물로 희석하는 것이 좋습니다. 위스키는 요리와 잘 어울리는 맛입니다.

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레시피를 선택하십시오

사용 설명서

1

포화 위스키는 가금류 나 고기, 특히 연기가 나는 바베큐에서 요리 할 경우에 이상적입니다. Bowmore는 신선한 사슴 고기를 위해 메추라기, Blair Athol에 권장됩니다.

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2

스카치 위스키는 조개, 문어, 굴 또는 가리비와 함께 제공해야합니다. 일본인은 스시와 훈제 생선으로 독점적으로 마시는 위스키를 권장합니다. 예를 들어, Dalwhinnie는 소금에 절인 연어에 적합합니다. 프랑스어에는 위스키에 좋은 맛있는 해산물 요리법이 많이 있습니다.

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3

이탈리안 라자냐 또는 순전히 독일 식 고기 요리 – 위스키는이 요리에 새로운 맛을 선사합니다. 위스키는 야채 요리-스튜 또는 신선한 야채 샐러드에도 좋습니다.

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4

버섯 맛은 고급 위스키에 좋은 그늘이 될 수 있습니다. 예를 들어, 포르 치니 버섯에서 등반하는 것은 절묘한 브랜디 한 잔에 유쾌한 추가 물이 될 것입니다.

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5

유성 위스키는 다크 초콜릿과 견과류가 좋습니다. 그건 그렇고, 초콜릿 푸딩이나 케이크에 위스키를 바르십시오.

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6

꿀이나 과일 향이 나는 위스키는 딸기와 과일에 가장 잘 어울립니다. 카라멜 디저트가 든 음료가 특히 즐겁습니다. Bushmills는 과일 케이크의 단맛만을 강조합니다.

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7

맛을 내려면 빨간 캐비어가있는 크래커 나 카나페가 좋습니다. 그들은 구개를 완벽하게 청소하고 다양한 종류의 위스키의 맛을 비교할 수 있습니다.

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유용한 조언

위스키는 요리의 걸작품에 종종 추가되며 종종 재료 중 하나입니다. 요리사는 때때로 매리 네이드에서 크림과 소스의 일부로 위스키를 사용합니다.

  • 위스키와 함께 제공되는 것
  • 외국어의 종류

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