잘 익은 신선한 망고의 맛은 설탕 복숭아와 비슷합니다. 풍부한 단맛, 약간 단맛이 있고 쾌적한 그늘이 있습니다. 과일의 종류에 따라 맛이 다를 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
20 가지 이상의 망고가 있으며, 모두 고유 한 독특한 맛이 있습니다. 다양성은 피부색과 과일의 일관성이 다릅니다. 과일은 녹색, 노란색, 주황색, 빨간색 및 분홍색입니다. 그러나이 과일의 가장 일반적인 형태 인 노란색 망고는 놀라운 향기와 맛을 가지고 있습니다.
설 익은 과일은 쾌적한 산도를 가지고 있거나 일반적으로 단단하고 맛이 없습니다. 신맛이 밝 으면 과일이 망가 졌음을 나타냅니다.
맛있는 익은 망고는 타르 또는 구과 맺는 냄새와 닮은 유쾌한 향기가 있습니다. 망고가 냄새가 나지 않으면 아직 성숙하지 않았으므로 진정한 맛이 완전히 드러나지 않습니다. 과일의 매우 날카로운 강렬한 냄새는 잘 익은 것을 나타내며 먹지 않는 것이 좋습니다.
망고는 규칙적인 원형에서 길쭉한 난형으로 형성 될 수 있습니다. 과일이 매우 단단하고 밀도가 높으면 아직 완전히 익지 않았으므로 맛이 없거나 수렴 한 신맛이납니다. 과일이 변형되었거나 껍질이 주름 져 있으면 부패했거나 손상되었음을 나타냅니다.
많은 열대 과일 애호가들은 잘 익은 복숭아의 약간 단 맛을 내기 위해 망고를 처방합니다. 망고의 또 다른 맛은 레몬 주스가 든 당근과 비슷합니다. 그리고 누군가이 과일을 파인애플과 딸기와 비교합니다. 그러나 태아의 맛을 정확하게 결정하고 직접 시도하지 않고 최종 결론을 내리는 것은 불가능합니다.
양질의 익은 망고를 선택할 때 껍질의 색, 냄새, 모양 및 상태에주의를 기울여야합니다. 망고의 표면은 매끄럽고 반짝이고 탄력적이어야하지만 단단하지 않아야합니다. 주스를 눌렀을 때 찌그러짐을 남기지 않아야합니다. 또한 과일은 냄새가 좋고 아름답게 보입니다.
잘 익은 고품질 과일에는 건강에 유익한 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 그것은 힘, 활력 및 에너지를주는 천연 설탕과 탄수화물로 구성됩니다. 잘 익은 과일에는 몸에 필요한 아미노산뿐만 아니라 비타민 B1과 B2가 들어 있습니다. 설 익은 과일은 신체의 정상적인 기능과 관련된 아스 코르 빈, 시트르산, 밤색, 말산 및 기타 산이 풍부합니다.
망고는 맛뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 그것은 면역 체계를 강화하고 감염과 감기로부터 몸을 보호합니다. 그것은 또한 많은 양의 섬유질을 함유하고 지방을 분해하며 몸에서 독소를 제거하기 때문에식이 과일입니다. 특별한 망고 다이어트도 있습니다.