각 시리얼마다 고유 한 비타민과 미네랄 세트가 있기 때문에 어떤 시리얼이 가장 유용한 지에 대한 보편적 인 대답을 찾기가 어렵습니다. 그러나 영양을 올바르게 구성하려면 특정 곡물의 특성이 무엇인지 파악할 수 없습니다.
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메밀 가루의 유용한 특성
이것은 그룹 B, PP의 비타민뿐만 아니라 미량 원소가 풍부한 가장 인기 있고 일반적인 곡물 중 하나입니다. 메밀은 기아를 완벽하게 충족시킬뿐만 아니라 혈당을 조절하기 때문에 당뇨병 영양에 권장됩니다. 메밀은 고혈압, 죽상 동맥 경화증 및 고 콜레스테롤에 유용하지 않습니다. 탄수화물의 형태 로이 시리얼의 기본 구성의 모든 명백한 기초에 대해 단백질이 그 안에 존재하므로 영양 구성 측면에서 균형 잡힌 메뉴를 구성하는 데 사용할 수 있습니다.
이 시리얼은 칼로리가 상당히 높다는 사실에도 불구하고 체중 감량에 성공적으로 사용되었습니다. 메밀에 1 주일 동안 최대 7 킬로그램의 무게를 잃을 수 있습니다.
기장 가루의 장점
기장은 소화하기에 충분히 어렵다고 여겨지지만 그 이점은 다른 곡물과 비교할 수 없습니다. 그것은 과체중의 증가를 막을뿐만 아니라 지방을 분해하는 데 도움이 될뿐만 아니라 환경 조건이 좋지 않아 형성된 중금속 염을 포함한 과도한 미네랄 염을 제거합니다. B 비타민, 소량의 비타민 PP, 칼슘, 마그네슘, 인, 셀레늄 및 코발트가 포함되어 있습니다.
기장에는 단 하나의 단점이 있습니다. 낮은 산도를 가진 곡물은 소화를 손상시키지 않도록 복용해야합니다.
쌀의 장점
기장과 유사하게 쌀은 신체를 정화하는 기능을 수행하여 과도한 폐기물과 독소뿐만 아니라 세포의 액체도 제거합니다. 기본 전분 기지는이 시리얼에 위장에 과부하를주지 않고 잘 포화시킬 수있는 능력을 제공합니다. 이 시리얼에는 B 비타민뿐만 아니라 비타민 E뿐만 아니라 칼륨, 마그네슘, 망간, 불소, 인 및 심지어 칼슘이 포함되어 있습니다.
곡물의 유일한 단점은 껍질을 벗기고 닦은 형태로 가장 일반적이며, 가장 많은 양의 영양분을 유지하는 껍질을 벗기지 않은 쌀이 훨씬 더 유용하다는 것입니다.