샴 피뇽은 프랑스 출신이며 단순히 버섯으로 번역됩니다. 버섯에는 많은 요리법이 있습니다. 접시의 주요 성분으로 사용하거나 특별한 맛을 내십시오.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 샴 피뇽;
- 사워 크림;
- 오일;
- 채소;
- 양파;
- 소금
- 후추.
사용 설명서
1
조리법에 따라 튀긴 샴 피뇽을 준비하십시오.이 버섯에는 냉동 버섯, 약간의 버터, 팻 크림, 소금, 후추, 채소가 필요합니다. 팬을 예열하고 버터를 넣으십시오. 냉동 버섯을 풀고 가열 된 기름에 추가하십시오. 튀김 과정에서 부드럽고 소금과 후 추가됩니다. 채소를 잘게 자르고 버섯에 넣으십시오.
2
뚱뚱한 사워 크림이나 크림을 부어 혼합물을 끓여 레몬 주스를 조금 넣으십시오. 튀김하면 샴 피뇽이 어두워지고 레몬 주스가 색을 상쾌하게하며 버섯은 더 맛있어 보일 것입니다. 밥이나 감자와 함께 제공합니다.
3
버섯 튀김. 큰 e- 샘플이나 모자 만 가져 가고 구워 소금에 절인 계란과 빵 부스러기에서 빵을 먹습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 삶은 감자와 마요네즈로 뜨거운 음식을 제공하십시오.
4
냉동 샴 피뇽에 다른 조리법을 사용하십시오. 300 gr을 가져 가십시오. 버섯, 200 gr. 사워 크림, 약간의 소금과 후추, 식물성 기름. 작은 조각으로 자르고 버터로 요리하십시오. 그런 다음 사워 크림을 넣고 약간의 소금과 후추를 끓입니다. 모든 것을 제공 할 수 있습니다.
5
양파로 버섯을 볶습니다. 기름을 데우고 양파를 먼저 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 통과시킵니다. 그런 다음 다진 버섯을 추가하십시오. 액체가 증발 할 때까지 튀기면 버섯이 부드러워집니다.
6
10 분에서 20 분 동안 사용할 음식에 따라 버섯을 요리하십시오. 버섯은 요리 중 또는 마지막에 접시에 놓을 수 있습니다. 통조림 제품은 2-3 분만에 약간 튀겨졌습니다. 신선한 버섯은 오랫동안 보관할 수 없으며 인체에 유해한 물질을 형성합니다.
유용한 조언
진공 포장으로 냉동 버섯을 구입 한 경우에는 씻고 청소할 필요가 없습니다. 샴 피뇽은 판매가 진행됩니다.
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