구운 감자는 생선이나 고기 요리를위한 훌륭한 반찬이며 독립적으로 사용됩니다. 빵 껍질로 맛있는 감자를 준비하는 것은 특히 어렵지 않습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 감자 10-15 조각;
- 파슬리 1 묶음;
- 마늘 5-6 정향;
- 올리브 오일;
- 바다 소금.
사용 설명서
1
감자를 준비하십시오. 흐르는 물에 브러시로 완전히 씻으십시오. 감자가 어리면 껍질을 벗기는 것이 가장 좋습니다. 오래된 괴경을 사용하는 경우 청소하십시오. 구운 요리의 경우 중간 크기의 감자를 선택해야하므로 훨씬 빨리 요리됩니다. 큰 괴경을 사용하는 경우 조각으로 자릅니다.
2
파슬리를 씻으십시오. 딜도이 요리에 적합합니다. 과도한 수분을 털어 내고 채소를 잘게 자릅니다.
3
마늘 껍질을 벗기십시오. 각 정향은 개별적으로 칼로 자릅니다. 보드의 한 슬라이드에 모든 마늘을 모아서 다시 자르십시오.
4
깊은 그릇을 가져 가라. 허브, 마늘, 올리브 오일 5-6 큰술과 굵은 바다 소금 1 티스푼을 결합하십시오.
5
감자를 그릇에 넣고 괴경을 혼합물에 굴립니다. 베이킹 백을 꺼내고 감자를 넣고 나머지 오일 소스를 그릇에서 부으십시오. 공기가 많이 남도록 가방을 묶으십시오. 가방의 내용물을 섞은 다음 바늘로 구멍을 뚫어 가열 중에 가방이 깨지는 것을 방지합니다.
6
오븐을 200도까지 예열하십시오. 구멍이 내부에 있도록 백을 베이킹 시트에 놓으십시오. 감자는 30 ~ 50 분 안에 준비됩니다 (덩이 줄기의 크기에 따라 다름). 준비 상태는 나이프로 확인할 수 있습니다. 쉽게 들어 오면 접시를 테이블에 제공 할 수 있습니다.
7
감자 껍질을 브라운. 접시가 준비되면 가방을 엽니 다. 괴경이 완전히 보여야합니다. 오븐에서이 위치에 10 분 동안 그대로 두십시오.
주의
구멍이 없으면 패키지가 폭발 할 수 있지만 너무 많이 만들지는 않습니다. 서로 같은 거리에서 3 ~ 4 개의 구멍이있는 바늘을 찌르면 과도한 공기가 배출되기에 충분합니다.
유용한 조언
좋아하는 야채를 감자에 넣고 함께 구울 수 있습니다. 예를 들어, 굵게 다진 당근, 가지, 호박, 셀러리.
- 감자
- 빵 껍질과 구운 감자