구운 닭 날개, 구이 또는 구이, 뼈를 아 먹는 사람들을위한 진정한 대접. 피크닉에서 날개를 미리 담그고 그릴에 빠르게 올려 놓고 볶습니다. 케밥을 꼬치에 올리면 날개가 준비됩니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 닭 날개;
- 양파;
- 레몬
- 마요네즈;
- 케첩;
- 토마토 페이스트;
- 간장;
- 여보;
- 고추;
- 소금.
사용 설명서
1
닭 날개 절임 준비. 찬물로 씻으십시오. 날개의 끝을 잘라내십시오. 고기가 없으며 빨리 타서 접시의 모양을 망칠 수 있습니다.
2
모든면에서 닭 날개를 검사하십시오. 깃털이 남아있을 수 있습니다. 요리 한 음식에서 깃털 관을 따로 따로 떼지 않아도되도록 뽑아주세요
3
조리법 중 하나에 따라 매리 네이드를 만드십시오. 냉장고에 밤새 설 수 있도록 날개를 미리 피클하십시오.
4
양파 피클. 전구 몇 개를 벗기십시오. 양파를 얇은 고리로 자릅니다. 즉시 분리하여 그릇 바닥에 놓습니다. 소금 맛. 레몬을 반으로 나눕니다. 레몬 반에서 주스를 양파에 직접 짠다. 양파를 손으로 올리고 주스가 섞이도 록 약간 으깨십시오.
5
꿀과 간장 피클. 국자에 약간의 꿀을 데우면 완전히 액체가됩니다. 열에서 제거하고 간장을 추가하십시오. 매리 네이드 재료를 눈으로 가져 가십시오. 더 달콤한 것을 좋아한다면 꿀을 더 넣으십시오. 씨앗에서 붉은 고추의 꼬투리를 치우십시오. 고추의 살을 갈아 매리 네이드에 저어주세요.
6
마요네즈 케첩 매리 네이드. 그릇에 케첩과 같은 양의 마요네즈를 섞습니다. 원한다면 홉-소 넬리 조미료를 첨가하십시오.
7
토마토 페이스트 매리 네이드. 물과 함께 두껍고 좋은 토마토 페이스트를 얇게하여 크림 같은 일관성을 유지하십시오. 맛에 소금과 후추를 넣으십시오.
8
닭 날개를 단단한 비닐 봉투에 넣으십시오. 포장은 양호해야하며, 그렇지 않으면 날개가 관통 할 수 있습니다. 매리 네이드를 따르십시오. 여분의 공기를 짜내고 가방을 단단한 매듭으로 묶으십시오.
9
날개 가방을 넓은 그릇에 넣습니다. 손으로 백의 내용물을 저어주십시오.
10
서늘한 곳에 날개를 담그십시오.