구운 야채를 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 요리는 건강하고 맛 있으며 위장에 좋습니다. 그리고 그들의 준비에는 많은 시간과 노력이 필요하지 않습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 야채
- 콩으로 구운
- 피망-2 개;
- 당근-2 개;
- 통조림 콩-200 g;
- 호밀 빵-2 조각;
- 버터-40 g;
- 파슬리;
- 소금.
- 콜리 플라워 플랜
- 콜리 플라워-양배추 1 머리;
- 계란-4 개;
- 단단한 치즈-150 g;
- 두꺼운 사워 크림-500 g;
- 우유-250 g;
- 파-1 묶음;
- 후추;
- 소금.
- 야채 믹스와 함께 구운 호박
- 주키니-2 개;
- 샴 피뇽-150 g;
- 달콤한 고추-2 개;
- 당근-2 개;
- 파슬리와 딜;
- 식물성 기름;
- 후추;
- 소금.
사용 설명서
1
콩을 곁들인 구운 야채 야채와 허브를 철저히 씻고 말립니다. 마른 프라이팬에서 빵 조각을 말리고 식힌다. 후추는 씨앗과 줄기를 제거하고 스트립으로 자릅니다. 당근을 껍질을 벗기고 반원으로 자릅니다. 콩은 당근과 고추와 섞여 부서진 빵과 소금을 넣습니다. 기름칠 된 금형에 젓고 놓습니다. 예열 된 오븐에서 10-15 분 동안 200 도로 굽습니다. 완성 된 접시에 신선한 허브를 뿌린다.
2
구운 콜리 플라워 양배추를 꽃차례로 나누고 소금물에 20 분 동안 담그십시오. 이것은 꽃이 핌의 내부로 기어 들어가는 작은 벌레를 제거하기 위해 필요합니다. 그런 다음 10 분간 헹구고 끓입니다. 계란과 우유로 사워 크림을 치고 소금과 후추로 간을하십시오. 파를 자르십시오. 치즈를 굵은 강판에 rate습니다. 꽃차례를 베이킹 접시에 고른 층에 넣고 준비된 소스에 붓고 치즈와 양파를 뿌립니다. 150도까지 예열 된 오븐에 넣고 30 분 동안 굽습니다. 뜨거운 봉사.
3
야채 믹스로 구운 애호박 야채와 허브를 찬물로 철저히 헹구고 식힌다. 호박은 2-3 센티미터 이하의 두께로 원을 자르고 펄프의 씨앗과 부분을 조심스럽게 제거합니다. 프라이팬에 소량의 식물성 기름을 데우고 거기에 호박 머그컵을 넣고 열을 줄이고 황금 갈색이 될 때까지 양쪽에서 볶습니다. 줄기와 씨앗을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 당근을 껍질을 벗기고 얇은 스트립으로 자르거나 거친 강판에 창살을 바르십시오. 버섯은 얇은 판으로 자릅니다. 준비된 재료, 소금 및 후추를 섞으십시오. 애호박 서클을 그리스 베이킹 시트에 놓고 결과물로 채 웁니다. 180도 예열 된 오븐에 넣고 10-15 분 동안 굽습니다. 다진 신선한 허브로 구운 호박을 뿌립니다. 원하는 경우 베이킹 전에 강판 치즈와 야채 혼합물로 호박을 뿌릴 수 있습니다.