양배추는 우리 몸에 가장 귀중한 제품 중 하나로 간주됩니다. 비타민 C가 다량 함유되어있어 중요한 기능에 필수적이며, 오랫동안 사랑받는 양배추는 약용으로 사용되어 왔습니다. 완전하고 건강 한식이 요법을 위해서는 그 사용이 필요합니다. 모든 유형의 양배추 중에서 많은 사람들이 콜리 플라워를 선호합니다. 여전히 대중적으로 곱슬이라고합니다. 콜리 플라워를 요리하는 많은 요리법이 있습니다. 아래는 가장 간단한 것 중 하나입니다. 콜리 플라워를 빠르고 맛있게 요리 할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 1 리터의 물;
- 콜리 플라워 (500g);
- 버터 (60g);
- 소금 1/2 큰술;
- 밀가루 6 큰술.
사용 설명서
1
냄비에 물을 채우고 소금 1/2 큰술을 붓고 불을 붙입니다. 끓게 가져 오십시오.
2
물이 끓는 동안 콜리 플라워 헤드를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 준비한 야채를 끓는 물에 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오 (약 5 분).
3
삶은 콜리 플라워 헤드를 물에서 꺼내어 따뜻한 곳에 두어야합니다.
4
버터 한 조각을 자릅니다 (약 60g). 뜨거운 냄비에 넣고 녹입니다.
5
밀가루 (모든 등급) 6 큰술을 뜨거운 기름에 넣고 저어 주면서 가볍게 볶습니다. 콜리 플라워를 혼합물에 붓고 즉시 테이블에 제공하십시오.