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완두콩을 선택하는 방법

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완두콩을 선택하는 방법

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Anonim

완두콩보다 더 간단 할 수있는 것은 무엇입니까? 그는 우리가 맛있고 건조하거나 상하지 않은 것을 자주 접하기 때문에 그가 들어 와서 샀습니다. 항아리를 열지 않고도 좋은 완두콩을 선택할 수 있습니다. 그리고 그것은 매우 간단합니다.

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레시피를 선택하십시오

사용 설명서

1

다양성을보십시오. 완두콩이 1 학년이라면, 이것은 "두뇌"이며, 두 번째가 단단하고 맛이 좋지 않으면 부드럽고 맛이 가득합니다.

2

항아리를 살펴보십시오. 손상되지 않아야합니다. 움푹 들어간 곳이나 붓기가 없는지 확인하십시오.

3

항아리를 흔들어 항아리에 소량의 액체가 있거나 완두콩 자체의 건조 함을 나타내는 똥이 있으면 안됩니다. 또한, 방해가 없어야합니다. 하나가 있으면 은행에 많은 공기가 있으며, 또한 좋지 않습니다.

4

유리 병에서 완두콩의 모양을보십시오. 그것들은 전체적이고 밝은 녹색이어야하고 소금물은 깨끗하고 투명해야합니다.

5

제조일을 확인하십시오. 그것은 수확시기와 일치해야하며 늦은 봄과 초여름에 떨어집니다. 그것이 일치하지 않으면, 완두콩은 이전에 얼었거나 담근 것입니다.

유용한 조언

단단한 재료로 샐러드를 준비 할 때 2 학년 완두콩과 부드러운 완두콩 1 학년을 사용할 수 있습니다.

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