피클 보리 요리법

보리는 가공 된 보리 곡물입니다. 그 모양이있는 곡물은 강 진주와 비슷하며 영양분의 구성에는 실제로 부입니다. 보리는 많은 섬유질과 비타민을 가지고 있습니다. 진주 보리 요리는 위장관의 정상화에 기여합니다.

레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

- 보리
- 물
- 소금
- 냄비.

사용 설명서

밤에 아마 보리를 물에 몇 시간 동안 담그십시오. 진주 보리로 찬 물을 빼고 팬을 채 웁니다. 불을 피우고 끓으십시오. 진주 보리를 체에 접어 찬물 꼭지로 헹굽니다. 끓는 물에 시리얼을 붓고 50 분 동안 계속 요리하십시오. 조리 과정에서 소금. 보리는 부서지기 쉽고 끈적 거리지 않습니다. 수프가 준비되기 5 분 전에 피클에 넣으십시오.

소금물에 보리를 한 시간 동안 끓입니다. 준비된 보리를 소쿠리에 붓고 물로 철저히 헹굽니다. 거의 준비된 수프에 추가하십시오.

진주 보리를 찬물로 잘 헹굽니다. 끓는 물을 부어 물이 곡물 높이보다 두 손가락 위로 올라가면 천천히 불을 피우십시오. 차가운 물을 여러 번 첨가하면 시리얼이 빨리 끓습니다. 준비된 시리얼을 헹구고 요리하기 5 분 전에 피클에 넣으십시오.

주의

첫 번째 코스의 보리는 개별적으로 삶는 것이 가장 좋으며 거의 준비된 수프에 추가됩니다. 그렇지 않으면 수프가 너무 흐릿하고 칙칙합니다.

유용한 조언

피클에 필요한 것보다 많은 진주 보리를 요리하십시오. 당신의 가족은 맛있는 수프를 먹을 것이며, 다이어트에 3-4 일을 보낼 것입니다. 소금과 기름이없는 요리 된 느슨한 진주 보리 만 먹습니다. 이 시간 동안 피부가 부드럽게되고 과도한 수분이 몸을 떠납니다.