겨울철 집에서 마늘을 보관하는 방법? 이 질문은이 제품의 모든 애인이 요청할 수 있습니다. 제품이 오랫동안 많은 질병과 질병에 대한 치료법으로 여겨져 왔기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 집에서 마늘을 보관하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.
레시피를 선택하십시오
집에서 마늘을 저장하는 두 가지 주요 방법은 따뜻하고 차가운 것입니다. 전자는 제품의 여름 품종에 적합하고 후자는 겨울에 적합합니다. 실내 온도가 16-20 ° C 사이에서 변동하고 공기 습도가 50-70 % 사이 일 때 따뜻한 방법이 가능합니다. 차가운 방법은 각각 2-4 ° C 및 70-80 %의 지표에 적합합니다.
또한 겨울 마늘은 여름보다 시간이 덜 저장됩니다. 다양한 곰팡이와 질병에 훨씬 더 변덕스럽고 쉽게 줄 수 있습니다. 따라서 착륙은 가을에 더 가깝게 수행됩니다.
마늘을 저장하는 전통적인 방법
마늘을 집에 두는 것은 오랜 전통입니다. 이 연습의 세기는 화환이나 머리 끈을 짜는 가장 확실한 길을 가져 왔습니다. 그것들을 직조 할 필요는 없습니다. 실내 온도에서 밧줄로 매달아“주문형”상태로 두는 것으로 충분합니다. 이 방법의 의미는 마늘이 야외에서 호흡하고 건조하지 않는다는 것입니다.
상자 나 스타킹에 제품을 넣을 수도 있습니다. 용기는 서늘하고 건조한 장소에서 청소해야합니다. 때때로 과일을 분류하여 버릇없는 것을 제거하는 것이 좋습니다.
새로운 저장 방법
"신규"는 상대적인 개념입니다. 아래에 나열된 방법은 지난 세기에 발명되었습니다. 그러나 전통적인 방법과 비교하여 그 효과는 이미 반복적으로 입증되었습니다.
- 정향을 청소하고 먹을 수없는 부분을 제거하고 헹굽니다.
- 항아리를 소독하고 마늘을 넣으십시오.
- 용기에 밀가루를 채우고 덮개 뚜껑을 닫습니다.
- 캔을 서늘한 곳에 두십시오.
제품을 나무 상자에 넣고 굵은 소금 또는 마른 톱밥 층으로 정향 층을 번갈아 사용할 수 있습니다. 서로 닿지 않도록 조각을 놓으십시오.