축제 테이블에서 전체 구운 또는 튀긴 치킨을 아름답게 보이게하려면 장식해야합니다. 이렇게하려면 신선한 야채, 과일, 반찬을 사용할 수 있습니다. 종이로 보석을 만들 수 있습니다-유두.
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사용 설명서
1
닭을 장식하기 위해 접시를 구성하는 동일한 제품을 사용하십시오. 예를 들어, 샴 피뇽으로 채워진 새는 원형으로 배열 된 버섯 뚜껑으로 장식 될 수 있습니다.
2
마요네즈 또는 케첩의 메시로 프라이드 치킨을 장식하십시오. 격자 대신 컬을 그리거나 비문을 만들 수도 있습니다.
3
반찬으로 닭고기 요리를 만드십시오. 감자 괴경을 큰 조각으로 자르고 반쯤 익을 때까지 끓인 다음 끓는 버터로 볶습니다. 닭고기를 큰 접시에 놓고 감자를 그 위에 놓습니다. 채소를 넣으면 닭고기 요리와 잘 어울립니다.
4
오이를 고리로 자르고 토마토를 반으로 자르고 닭 주위에 접시에 놓습니다. 오이는 길고 얇은 스트립으로자를 수도 있습니다. 그들 각각을 두 배로하고 서빙 접시의 가장자리를 따라 단단히 누워 아름다운 물결 모양의 테두리를 얻습니다. 올리브와 올리브를 전체 또는 다진 고리에 넣을 수 있습니다.
5
토마토로 장미를 만드십시오. 잘 익은 토마토를 선택하고 날카로운 칼로 껍질을 잘라서 긴 스트립으로 껍질을 벗기십시오. 토마토 바닥에서 잎자루로 옮겨야합니다. 결과 나선형을 비틀고 장미를 형성하십시오.
6
과일은 채소 대신 장식용으로 사용할 수 있습니다. 닭고기는 감귤류 (라임, 레몬, 오렌지)와 잘 어울립니다.
7
튀긴 닭고기를 장식하기 위해 유두를 만드십시오. 일반 백지를 가져 와서 전체 길이 (8cm)로 스트립을 잘라 내고 길이로 반으로 접습니다.
8
1-1.5 센티미터의 가장자리를 자르지 않고 굽은면의 노치를 0.5-0.7 센티미터 간격으로 가위로 자릅니다. 유두가 깔끔하게 나오도록 공작물에 마크 업하는 것이 좋습니다. 튀김 닭 다리로 장식하십시오. 밀가루 또는 전분의 접착제로 유두상의 가장자리를 붙입니다.