인체는 매일 엄청난 양의 스트레스를받습니다. 건강하고 균형 잡힌 식단은 근력 회복과 활력 회복에 도움이됩니다. 몸에 가장 맛있고 건강에 좋은 요리 중 하나는 커틀릿이지만 튀김은 아니지만 스튜입니다.
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사용 설명서
돈까스를 위해 다진 고기를 준비하십시오. 돼지 고기와 쇠고기에서 다진 고기를 가져 와서 1: 1 비율로 섞어 빵 부스러기 우유에 담근 양파를 넣으십시오. 집에서 고기를 스크롤 할 시간이 충분하지 않으면 기성품 다진 고기를 사고 빵에 양파와 빵 부스러기를 추가 할 수 있습니다.
향신료를 추가하십시오. 다진 고기에 검은 후추 또는 조미료의 특수 혼합물을 사용할 수 있습니다. 향신료는 커틀릿에 특별한 풍미를 주지만 많은 양념을 사용해서는 안됩니다. 접시가 건강하려면 최소한의 양이 있어야합니다. 소금.
팬을 가열하고 올리브 오일 한 스푼을 붓습니다. 해바라기를 사용한다면 조금 더 부어주십시오. 올리브 오일은 해바라기 오일보다 두껍고 건강에 좋습니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 각면에 버거를 볶습니다. 한쪽은 갈색이고 다른 쪽은 갈색입니다. 튀김 커틀릿은 주스를 보존하기 위해 필요합니다. 커틀릿이 즉시 끓기 시작하면 모든 주스와 모양이 사라집니다.
프라이팬의 다른 쪽을 뒤집은 후 5 분 동안 미트볼과 함께 물 한 잔을 팬에 붓습니다. 패티를 돌린 후 즉시 물을 부으면 주스가 새어 패티의 모양이 떨어질 수 있습니다.
버거를 덮고 10-15 분 동안 끓입니다. 그런 다음 뚜껑 아래에 5 ~ 7 분 동안 그대로 두십시오.이 시간 동안 테이블을 설정할 시간이 있습니다. 스튜 미트볼의 경우 이중 보일러로 삶은 당근과 콜리 플라워 (또는 브로콜리)가 들어간 감자는 훌륭한 반찬입니다.
당근과 브로콜리 양배추와 감자 반찬으로 조림 미트볼을 제공하십시오. 접시의 외관은 매우 매력적이며, 맛은 단순히 훌륭합니다. 건강 식품을 섭취하고 가능한 한 비타민과 영양분을 보존해야합니다.
