사과는 건강하고 맛있을뿐만 아니라 알레르기를 유발하지 않습니다. 겨울 동안 신선하게 섭취하거나 수확 할 수 있습니다. 이를 위해 다른 방법을 선택할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
사과에서 잼, 잼, 잼 등 맛있는 블랭크를 많이 만들 수 있습니다. 많은 주부들이 잼 만들기를 선호합니다-요리하기가 어렵지 않으며 잼보다 설탕을 더 경제적으로 소비 할 수있는 기술이 있습니다. 결과 제품은 샌드위치와 베이킹, 코티지 치즈, 팬케이크 및 팬케이크와 함께 사용됩니다.
잼 요리를위한 과일 준비
과일 준비를위한 조리법에는 큰 차이가 없습니다-성분이 성분에 따라 달라질 수 있지만 열처리는 항상 필요합니다. 일반적으로 사과는 설탕으로 삶아지며 때로는 맛을 다양 화하기 위해 신맛이나 딸기에 레몬이 첨가됩니다.
1 리터의 사과 잼을 얻으려면 1kg의 사과와 0.5kg의 설탕이 필요합니다. 선택한 과일 품종의 맛 특성과 초기 제품을 얻는 방법에 따라 수량을 늘리거나 줄일 수 있습니다.
모든 사과 품종을 선택할 수 있습니다. 요리하기 전에 준비해야합니다. 과일은 철저히 씻고 1/4로 자른 다음 핵심, 꼬리 및 씨앗을 제거해야합니다. 껍질은 마음대로 잘 리거나 그대로 유지됩니다. 유용한 비타민이 들어 있습니다. 상점에서 구입 한 사과에서 제거하는 것이 좋습니다.