창문 밖에서 weather은 날씨를 보면서 멋진 초콜렛 컵에 손을 따뜻하게하고 매혹적인 향기를 호흡하는 것이 얼마나 좋습니까! 그러나 따뜻한 여름철 저녁이면 핫 초콜릿도 나쁘지 않습니다. 이 음료에는 많은 요리법이 있습니다. 당신은 그들 중 하나를 좋아할 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 우유
- 충전하지 않은 다크 초콜릿;
- 감자 전분;
- 크림
- 계피 스틱;
- 설탕
- 바닐라 설탕.
사용 설명서
1
가장 간단한 조리법에 따라 핫 초콜릿을 만들려면 우유와 다크 초콜릿 만 있으면됩니다. 이백 오십 밀리리터의 우유를 팬에 붓고 백 그램의 다크 초콜릿을 조각으로 나눠 넣습니다.
작은 불에 팬을 놓고 초콜릿이 녹을 때까지 가열합니다. 격렬하게 휘젓고 음료를 끓여서 열에서 제거하십시오. 핫 초콜릿이 준비되었습니다.
2
두꺼운 음료를 만들려면 팬에 800 밀리리터의 우유를 붓습니다. 필러없이 품질이 좋은 초콜릿 200g을 우유에 넣고 조각으로 나눕니다. 냄비를 중간 불에 놓고 초콜릿이 녹을 때까지 우유를 데 웁니다.
우유 한 잔에 감자 전분 3 큰술을 저어줍니다. 전분 우유를 팬에 붓고 액체가 걸쭉해질 때까지 계속 저어 주면서 계속 끓입니다. 초콜릿을 컵에 붓고 뜨거운 음식을 제공하십시오.
3
향신료를 사용하면 더 복잡하고 흥미로운 맛을 가진 음료를 준비 할 수 있습니다. 계피로 핫 초콜릿을 만들려면 계피 스틱 두 개를 가져다가 박격포에 으깨십시오. 냄비에 7 백 밀리리터의 우유와 3 백 밀리리터의 20 % 크림을 섞습니다. 중간 열에 혼합물을 넣고 끓게하십시오.
액체가 끓기 시작하면 열에서 팬을 꺼내고 계피를 넣으십시오. 우유를 덮으십시오. 5 분 후, 우유에 긴장을 풀고 200 그램의 쓴 초콜릿을 넣고 초콜릿이 뿌려 질 때까지 물을 휘젓는 다.
4
휘핑 크림이 든 초콜릿은 꽤 좋습니다. 그것을 준비하려면 400 밀리리터의 우유가 필요합니다. 우유에 설탕 2 티스푼과 바닐라 설탕을 조금 넣으십시오. 혼합물을 끓여서 젓고 열에서 우유를 제거하십시오.
다크 초콜릿 40g을 뜨거운 우유에 넣고 초콜릿이 녹을 때까지 액체를 섞는다. 음료를 컵에 붓고 휘핑 크림으로 장식하십시오.